Hario Syphon Next 600ml syfon do kawy

Hario Syfon Next 5 filiżanek (600ml)

Alternatywny sposób na kawę, który nie tylko pomoże zaparzyć ją doskonale. Jest też bardzo efektownym sposobem, wzbudzającym zainteresowanie wszystkich wokół.

Design - jak zbudowany jest Syphon do kawy

Sam widok tego zaparzacza sugeruje, że kawa w nim przygotowana będzie niezwykła. Tak niezwykła, jak przypominający wyposażenie pracowni alchemika Syfon.
Przygotowanie kawy w syfonie nie jest jednak tak skomplikowane, jakby się mogło wydawać. Przeciwnie, jest fantastyczną zabawą!
Next jest pięknie wykonanym, minimalistycznym urządzeniem.
Syfon składa się z:

• dolnego zbiornika, który napełniamy wodą
• górnego zbiorniczka, do którego wsypujemy zmieloną kawę
• palnika alkoholowego, którego używamy do podgrzania wody

Jak działa Syphon

• przygotuj kawę
• wypełnij dolne naczynie wodą, może być ciepła - użyj 120 ml na filiżankę
• ustaw palnik pod naczynkiem, z knotem wystającym na ok 3 mm
• podpal palnik, upewniając się, że płomień dotyka samego środka dna naczynka z wodą
• włóż filtr do górnego naczynka tak, aby małe kulki przeszły przez szyjkę górnego naczynka, a haczyk wystawał poza jej obręb
• wsyp do naczynka kawę - użyj na początek 10g na filiżankę (120 ml)
• umieść górne naczynko na dolnym pod niewielkim kątem; kiedy woda zacznie się gotować, delikatnie skoryguj jego pozycję żeby było ustawione prosto
• po przedostaniu się wody do górnego naczynka zamieszaj delikatnie jego zawartość
• pozwól żeby kawa zaparzała się przez około 40 do 60 sekund
• uważaj, żeby nie dotknąć dolnego naczynka - jest bardzo gorące!
• usuń palnik spod naczynka
• napar zacznie przedostawać się do dolnego naczynka
• usuń górne naczynko - wystarczy delikatnie poruszać nim na boki, nie będzie stawiało dużego oporu
• używając nóżki, na której trzyma się dolne naczynko, nalej kawę do filiżanek
• teraz możesz już cieszyć się jej doskonałym smakiem

Pojemność syfonu: 600 ml