Hard Beans Gwatemala El Llano spring espresso 250g kawa ziarnista do ekspresu i kawiarki

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 40,90 zł 40.90
ilość szt.
Zyskujesz 40 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Hard Beans Gwatemala El Llano spring espresso 250g

kawa speciality z nutami zielonego jabłka

kawa speciality z nutami grejpfruta

Kawa Speciality z nutami trawy cytrynowej

Charakterystyka kawy

data palenia
2022.03.14
palarnia
pochodzenie
farma
Finca El Llano
region
Acatenango
uprawy
1500 - 1700
odmiana Yellow Catuai
proces
typ palenia
palenie
profil
sensoryczny
zielone jabłko
grejpfrut
trawa cytrynowa
ocena
brak danych

Opis kawy

słodycz  ●●●○○
kwasowość  ●●●○○
gorycz  ●●○○○
stopień palenia  ●●●○○

Finca El Llano znajduje się zaledwie 10 km od Finca La Soledad w regionie Acatenango. Od kilku lat najstarszy syn Raul zajmuje się nadzorem i renowacją farmy. Eksperymentuje z nowymi odmianami, które są co raz bardziej odporne i wydajne, jednocześnie starając się zachować najwyższą jakość kawy. Celem Raula jest stworzenie takiej farmy, która mogłaby stanowić przykład dla innych lokalnych producentów i przyczynić się do rozwoju regionu Acatenango.

Przez ostatni rok Raul skupił się na badaniu rolnictwa regeneracyjnego, którego celem jest zwiększenie wydajności, maksymalizacja potencjału jakościowego i wyeliminowanie uzależnienia od nawozów syntetycznych, a także uzdrowienie i zrównoważenie naturalnej biologii gleby.

Połączenie wyżej opisanych rozwiązań, obróbki i odmiany botanicznej sprawia, że w filiżance możemy się spodziewać nut zielonego jabłka, grejpfruta, trawy cytrynowej i dużo słodyczy.

Przepis na espresso:

doza 18,5g
uzysk 42g
czas 25 sekund
temperatura 93°C 


Polecane metody zaparzenia kawy Hard Beans Gwatemala El Llano spring espresso

„kawa 

ekspres kolbowy

„kawa

ekspres automatyczny

„kawa

kawiarka

 

„kawa

French Press

 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia 2022/03
Producent Hard Beans
Producent (kraj) Polska
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Gwatemala
Region Acatenango
Odmiana botaniczna Yellow Catuai
Obróbka mokra / washed
Stopień palenia średni
Zalecana metoda parzenia Ekspres / Kawiarka
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium