Hard Beans Brazylia Samambaia Yellow Bourbon espresso 1kg kawa ziarnista Speciality Single origin do ekspresu ciśnieniowego
towar niedostępny






Opis
Hard Beans Brazylia Samambaia Yellow Bourbon espresso 1kg
Charakterystyka kawy
data palenia |
2023.08.24
|
palarnia | |
pochodzenie | |
region |
Campo das Vertentes
|
uprawy |
1200 m n.p.m.
|
odmiana | Yellow Bourbon |
proces | |
typ palenia | |
palenie | |
profil sensoryczny |
czerwone jabłko
ciasteczko orzechowe krówka |
ocena |
brak danych
|
Opis kawy Samambaia Yellow Bourbon
Ta wersja kawy Samambaia wypalona jest pod ekspres ciśnieniowy i kawiarkę.
Kawa kasy Speciality ma wyraźną nugatową słodycz, połączoną z nutami orzecha i delikatną kwasowością czerwonych jabłek. Z ziaren Samambaia uzyskasz aromatyczny, pełny smaków napar. Kawa ta dobrze komponuje się również z mlekiem, dając bardzo bogaty w smak napój. Przygotowane na niej latte czy flat white polubisz od pierwszego łyku.
Właściciel farmy Samambaia, Henrique Dias Cambraia, uważa, że największy wpływ na sukces tych ziaren ma zaangażowanie całego zespołu pracującego na farmie, który stale poszerza wiedzę w obrębie uprawy, zbioru i procesowania kawy. Nie można pominąć też wpływu dogodnej lokalizacji upraw na wysokości 1200 metrów n.p.m., gdzie odpowiedni jest klimat i szczodra gleba, które wspomagają wzrost odmiany Yellow Bourbon.
Henrique zauważa również: "Na terenie jego plantacji znajdują się specjalnie wyznaczone działki umożliwiające testowanie nowych gatunków kaw, których wysoka jakość kilkukrotnie została już nagrodzona, m.in. nagrodą Cup of Excellence".
Polecane metody zaparzenia kawy Hard Beans Brazylia Samambaia Espresso
ekspres kolbowy
ekspres automatyczny
kawiarka
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
Data palenia (miesiąc) | 2023/08 |
Zalecana metoda parzenia | ekspres, kawiarka, french press |
Stopień palenia | średni do średni + |
Producent | Hard Beans |
Pochodzenie ziaren | Brazylia |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
Proces | pulped natural / honey |
Waga | 1 kg |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.