Hard Beans Alpaca Blend espresso 1kg kawa ziarnista speciality do ekspresu ciśnieniowego





Opis
Hard Beans Alpaca Blend espresso 1kg
Charakterystyka kawy
data palenia |
2022.04.14
|
palarnia | |
pochodzenie |
blend:
Brazylia Gwatemala Etiopia |
region |
Campo das Vertentes
Santa Barbara Sidama |
odmiana |
Caturra, Catuai, Heirloom, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai
|
proces | |
typ palenia | |
stopień palenia | |
profil sensoryczny | czarna herbata migdały grejpfrut |
ocena w cuppingu |
brak danych
|
Opis kawy
Alpaca Blend to wyjątkowe połączenie trzech kaw speciality.
Starannie dobrane ziarna Brazylia Campo Das Vertentes, Gwatemala Mario Recinos oraz Etiopia Daye Bensa doskonale uzupełniają się smakowo dając owocowe i słodkie espresso o średnim body.
Dopracowany profil palenia gwarantuje smak, który przypadnie do gustu wielu smakoszom kawy. Alpaca Blend idealnie sprawdzi się zarówno w ekspresach ciśnieniowych, jak i w domowych ekspresach automatycznych.
Przepis na espresso:
- doza - 17,5g
- uzysk - 44g
- czas - 27 sekund
- temperatura wody - 95°C
Polecane metody zaparzenia kawy Hard Beans Alpaca Blend
ekspres kolbowy
ekspres automatyczny
kawiarka
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
Data palenia | 2022/04 |
Producent | Hard Beans |
Producent (kraj) | Polska |
Rodzaj kawy | Ziarnista |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
Jakość kawy | Speciality |
Single Origin / Blend | Blend |
Obróbka | sucha / natural |
Stopień palenia | średni |
Zalecana metoda parzenia | Ekspres / Kawiarka |
Waga | 1 kg |