HAYB Rwanda Huye Mountain filtr 250 g kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Huye Mountain 250 g – Rwanda z nutami nektarynki, nugatu i kwiatu akacji – Palarnia HAYB
| Data palenia 2025.04.29 |
| Palarnia HAYB |
| Pochodzenie Rwanda |
| Region Huye District |
| Producent - |
| Farma - |
| Odmiana Red Bourbon |
| Uprawy 1700-2200 m n.p.m. |
| Proces natural |
| Typ palenia metody alternatywne / przelewowe |
| Palenie jasne |
| Profil sensoryczny nektarynka, nugat, kwiat akacji |
| Ocena SCA 86 pkt |
Co wyróżnia Huye Mountain od HAYB?
- Dedykowana do metod przelewowych – idealna do wydobycia złożonych, owocowych i kwiatowych nut.
- Proces natural – intensyfikuje owocowe aromaty i nadaje kawie głęboką słodycz.
- Profil – nuty nektarynki, nugatu i kwiatu akacji z wyraźną słodyczą i subtelnym kwiatowym finiszem.
- Palenie jasne – podkreśla owocowy charakter i kwiatowe niuanse tej wyjątkowej kawy z Rwandy.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników owocowo-kwiatowych profili w metodach przelewowych – nuty nektarynki, nugatu i kwiatu akacji to prawdziwa perełka.
- Jeśli cenisz sobie złożone kawy z Rwandy, z regionu Huye District – to kawa dla Ciebie.
- Szukasz kawy do dripa, Chemexa czy AeroPressu? Huye Mountain 250 g sprawdzi się idealnie.
Czego możesz się spodziewać?
W aromacie – delikatne nuty kwiatu akacji z akcentem słodyczy. W smaku – soczysta nektarynka, przełamana kremową słodyczą nugatu i subtelnym kwiatowym finiszem. To kawa o złożonym, owocowo-kwiatowym profilu, idealna dla miłośników metod przelewowych.
Jak ją zaparzyć?
Najlepiej sprawdza się w metodach przelewowych. W dripperze (np. V60) wydobędziesz intensywne nuty nektarynki, w Chemexie podkreślisz czystość smaku i kwiatowy charakter, a w AeroPressie uwypuklisz kremowość nugatu. French Press również dobrze odda jej złożony charakter.
Fakty, które warto znać:
- Ziarna pochodzą z regionu Huye District w Rwandzie, znanego z produkcji kaw o wyjątkowym, owocowym profilu.
- Odmiana Red Bourbon – ceniona za intensywność aromatów i owocową słodycz.
- Proces natural – wzmacnia owocowe nuty i nadaje kawie głęboką słodycz.
- Uprawiana na wysokości 1700–2200 m n.p.m., co nadaje jej wyrafinowany charakter.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Bo to Rwanda w owocowo-kwiatowym wydaniu – z nutami nektarynki, nugatu i kwiatu akacji.
- Bo proces natural gwarantuje intensywny, owocowy smak w metodach przelewowych.
- Bo w opakowaniu 250 g idealnie nadaje się na spróbowanie – dripper, Chemex czy AeroPress wydobędą jej pełny potencjał.
Limitowana dostępność
Kawa z Rwandy, szczególnie z regionu Huye District, to rarytas na rynku specialty. Opakowanie 250 g to idealna opcja, by spróbować tej wyjątkowej kawy o złożonym profilu – nie zwlekaj.
Huye Mountain pochodzi z regionu Huye District w Rwandzie, znanego z produkcji kaw o wyjątkowej jakości. Ziarna odmiany Red Bourbon są starannie przetwarzane.
Proces natural intensyfikuje owocowe aromaty i nadaje kawie głęboką słodycz. Jasne palenie, dedykowane do metod przelewowych, wydobywa jej złożony profil smakowy.
Ta kawa to wyrafinowane doznanie z nutami nektarynki, nugatu i kwiatu akacji. Idealna do dripa, Chemexa czy AeroPressu.
Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub French Press. Nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych, takich jak ekspres czy kawiarka – kawa jest dedykowana do metod przelewowych.
- Doza: 18 g kawy na 270 ml wody
- Mielenie (Comandante): 20–25 klików
- Woda: 93°C
- Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund
- Czas parzenia: 3:40 minuty
Przepłucz filtr wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku i ogrzać naczynie. Wsyp zmieloną kawę, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund (preinfuzja). Następnie dolewaj resztę wody w 2–3 partiach (np. 0:40 – 150 ml, 1:15 – 270 ml), kontrolując czas parzenia. Po każdym zalaniu lekko zamieszaj dripperem, aby wydobyć nuty nektarynki i kwiatu akacji.
- Doza: 30 g kawy na 500 ml wody
- Mielenie (Comandante): 25–30 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty
Przepłucz filtr wodą, wsyp zmieloną kawę (mielenie średnio-grube, jak cukier kryształ), wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund. Następnie dolewaj resztę wody w 3–4 partiach, kontrolując czas parzenia, aby wydobyć czyste nuty nektarynki i kwiatu akacji.
- Doza: 17 g kawy na 200 ml wody
- Mielenie (Comandante): 18–22 klików
- Woda: 90–93°C
- Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty
Użyj metody odwróconej: wsyp zmieloną kawę (mielenie średnio-drobne, jak cukier puder), wlej 100 ml wody, zamieszaj 5 razy i dolej pozostałe 100 ml. Poczekaj do 1:30, załóż filtr, odwróć AeroPress i powoli przeciskaj napar do filiżanki do 2:00, aby wydobyć nuty nugatu i kwiatu akacji.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie (Comandante): 28–32 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut nektarynki i nugatu.
- Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy (dla metod przelewowych).
- Zalewaj kawę na 3–5 razy, równymi ilościami wody w równych odstępach czasu (dla przelewu).
- Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy kolejnymi zalaniami.
- Jeśli kawa ma gorzki smak, zmiel ją grubiej lub skróć czas parzenia.
- Jeśli kawa ma zbyt dużą kwasowość, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody!
- Trzymaj się 90–96°C – zbyt wysoka temperatura podbija kwasowość.
- Nie wydłużaj zbyt mocno czasu parzenia – może dawać gorycz.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
54,90 zł
Cena regularna:
62,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
34,90 zł
Cena regularna:
38,90 zł
119,90 zł
Cena regularna:
134,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
28,90 zł
Cena regularna:
38,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!