HAYB Rwanda Gituntu filtr 250g kawa ziarnista speciality
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
HAYB Rwanda Gituntu filtr 250g
Charakterystyka
| data palenia |
2023.06.13
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| region |
Nyamasheke
|
| uprawy |
1800 - 2000 m n.p.m.
|
| odmiana | Bourbon |
| proces | |
| typ palenia | |
| palenie | |
| profil sensoryczny |
|
| ocena |
88,25 pkt SCA
|
Opis
Ta kawa to prawdziwa podróż, której historia zaczyna się w malowniczej Rwandzie, w regionie Nyamasheke. To właśnie tam, na wysokościach od 1800 do 2000 m n.p.m., uprawiane są niezwykłe krzewy kawowe odmiany botanicznej Bourbon.
Metoda "washed" pozwala uwolnić esencję smaków, które stanowią prawdziwą gratkę dla miłośników kawy. Dzięki tej precyzyjnej obróbce ziarna nabierają delikatnego charakteru, a ich niezwykłe właściwości smakowe są podkreślone.
Ocena tej kawy przez SCA wynosi imponujące 88.25 punktów, co świadczy o jej wysokiej jakości i niezwykłym smaku. To jedna z tych kaw, której warto koniecznie spróbować!
Warto też wspomnieć, że przygoda HAYB z tą kawą rozpoczęła się w Rwandzie, gdzie była okazja spotkać młodego i pełnego pasji farmera o imieniu Gihozo Will. To właśnie on kontynuuje rodzinną tradycję uprawy kawy i przygotował dla nas te wyjątkowe ziarna. Spotkanie z nim było nie tylko inspirujące, ale także pozwoliło docenić całą pracę i pasję, jaką wkłada w swoje kawowe eksperymenty.
Podczas wizyty w Rwandzie zespół HAYB miał okazję degustować różne kawy prosto z plantacji Gihozo. Byli pełni podziwu dla jego umiejętności i zaangażowania w doskonalenie procesu produkcji. Ta kawa to początek długotrwałej współpracy - HAYB i Gihozo Willy.
Polecane metody zaparzenia kawy HAYB Rwanda Gituntu
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
French Press
Jak przygotować tę kawę w dripperze:
- doza - 18 g
- mielenie (Comandante) - 23 kliki
- woda - 300 ml, 96°C
- preinfuzja - 60 ml / 40 sekund
- czas parzenia - 2.45 - 3.00 minuty
Zalania do 150/300ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym warto zamieszać driperem dwa razy.
Jak przygotować tę kawę w aeroperessie:
- doza - 17 g
- mielenie (Comandante) - 27 - 30 klików
- woda - 200 ml, 96°C
- czas parzenia - 1.30 - 2.00 minuty
Metoda odwrócona: wlej 100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy, zakręć i poczekaj do 1:30.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia (miesiąc) | 2023/06 |
| Zalecana metoda parzenia | metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne |
| Stopień palenia | jasny |
| Producent | HAYB |
| Pochodzenie ziaren | Rwanda |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Proces | sucha / natural |
| Waga | 250g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
AeroPress Original Coffee Maker zaparzacz do kawy 350 filtrów w zestawie
Chemex 6 Cup Coffee Maker Classic 6 filiżanek
Hario V60-01 dripper ceramiczny biały
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Black młynek ręczny do kawy czarny
Timemore Black Mirror Basic+ waga do kawy
Fellow Stagg EKG czajnik elektryczny biały 0,9 l | dostawa gratis
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Liquid Amber młynek ręczny do kawy
Felicita Incline waga do kawy
Hario V60-02 dripper ceramiczny biały
AeroPress Clear Coffee Maker zaparzacz do kawy
Timemore White Basic+ waga do kawy
Opinie o produkcie (0)
Klienci interesowali się również tymi produktami
Promocje
50,07 zł
Cena regularna:
58,90 zł
103,92 zł
Cena regularna:
129,90 zł
25,52 zł
Cena regularna:
31,90 zł
49,90 zł
Cena regularna:
75,90 zł
21,17 zł
Cena regularna:
24,90 zł
21,17 zł
Cena regularna:
24,90 zł
34,31 zł
Cena regularna:
39,90 zł
22,27 zł
Cena regularna:
25,90 zł
21,17 zł
Cena regularna:
24,90 zł
89,90 zł
Cena regularna:
119,90 zł
50,07 zł
Cena regularna:
58,90 zł
52,43 zł
Cena regularna:
69,90 zł
159,90 zł
Cena regularna:
219,90 zł
135,12 zł
Cena regularna:
168,90 zł
196,72 zł
Cena regularna:
245,90 zł
58,57 zł
Cena regularna:
68,90 zł
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.