HAYB Kenia Inoi Kaguyu filter 250 g
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Inoi Kaguyu filtr 250 g – Kenia z nutami borówek, czarnej porzeczki i hibiskusa – Palarnia HAYB
|
Data palenia
2026.02.23 |
|
Palarnia
HAYB |
|
Pochodzenie
Kenia |
|
Region
Kirinyaga |
|
Plantacja / Stacja
Kaguyu |
|
Uprawy
1400–1600 m n.p.m. |
|
Odmiana
Sl28, Sl34, Batian, Ruiru 11 |
|
Proces
washed |
|
Typ palenia
metody przelewowe |
|
Palenie
jasne |
|
Profil sensoryczny
borówki,czarna porzeczka, hibiskus |
| Ocena SCA 87 pkt |
Kenia Inoi Kaguyu washed – borówki, czarna porzeczka i hibiskus
Intensywna, owocowa Kenia ze stacji Kaguyu w regionie Kirinyaga. Klasyczne kenijskie odmiany i proces washed podkreślają jej żywą kwasowość i jagodową głębię. Wypalona jasno przez HAYB do przelewów. Soczyste borówki łączą się z cierpkawą czarną porzeczką i kwiatowym hibiskusem.
Profil smakowy
- Borówki – słodka, jagodowa nuta z delikatną kwaskowością.
- Czarna porzeczka – intensywna, lekko cierpka jagodowość.
- Hibiskus – kwiatowa, orzeźwiająca nuta finiszu.
- Czyste body, długi finisz – przejrzysta konsystencja z owocowo-kwiatowym posmakiem.
Dla kogo jest ta kawa?
- Lubisz intensywne, jagodowo-kwiatowe profile kenijskie.
- Cenisz czystość obróbki washed.
- Parzysz w dripperze, Chemexie lub AeroPressie.
- Szukasz czegoś owocowego i wyrazistego.
Nie dla Ciebie jeśli: wolisz ciężkie, czekoladowe profile.
Jak ją zaparzyć?
Jasne palenie pod metody przelewowe:
V60: 18g/300ml, mielenie ~24–26, 90–92°C, 2:15–2:45
Chemex: 30g/500ml, mielenie ~26–28, 89–91°C, 3:15–3:45
AeroPress: 17g/200ml, mielenie ~26–28, 88–90°C, 1:30–2:00
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–30, 90–92°C, 4 min
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Kaguyu, Kirinyaga, Kenia (1400–1600 m n.p.m.).
- Odmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 – kenijskie klasyki.
- Proces: Washed – dla czystości i przejrzystości.
- Palarnia: HAYB – warszawscy specjaliści.
- Ocena SCA: 87 pkt.
- Opakowanie: 250 g.
Wskazówki dla lepszego smaku
- Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–110 ppm).
- Za mało słodyczy? Zwiększ temperaturę o 1–2°C lub wydłuż ekstrakcję.
- Zbyt kwaśna? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 88–90°C.
- Temperatura: 90–92°C – optymalna dla kenijskich kaw.
- Przepłucz filtr – pozbędziesz się posmaku papieru.
Kenijska jagodowo-kwiatowa uczta
Inoi Kaguyu od HAYB to esencja kenijskiej washed – borówki, czarna porzeczka i hibiskus w intensywnej, czystej formie. Klasyczne odmiany i jasne palenie tworzą wyjątkową kawę przelewową z wysoką notą SCA 87. Dla miłośników jagodowych kaw.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
89,90 zł
Cena regularna:
104,90 zł
11,90 zł
Cena regularna:
13,90 zł
24,90 zł
Cena regularna:
31,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
28,90 zł
32,90 zł
Cena regularna:
39,90 zł
12,99 zł
Cena regularna:
14,99 zł
68,90 zł
42,21 zł
Cena regularna:
46,90 zł
37,71 zł
Cena regularna:
41,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!