HAYB Herbata Zielona Genmaicha sypana liściasta 70g

Charakterystyka herbaty

Opis herbaty

Napar jasny, o złotej barwie. W smaku orzeźwiający i gładki – przyjemne połączenie lekkiego smaku zielonej herbaty z cięższymi nutami przywodzącymi na myśl popcorn.

Znasz tę legendę o podjadającym słudze, co stracił głowę za zniewagę, bo z rękawa do herbaty shoguna niechcący posypał mu się prażony ryż, a potem okazało się, że to jednak smaczne i nazwano herbatę z ryżem imieniem tego sługi? Słyszeliśmy, że to fest bzdura.

Herbata zielona nie była towarem tanim, więc żeby użyć mniej liści i nadal cieszyć się czymś aromatycznym, biedniejsi Japończycy dodawali do niej prażonego ryżu – tak powstała Genmaicha. I jak to bywa w tego typu historiach, stworzyli coś, co jest kulinarnym klasykiem.

Sencha i ryż, tyle z przepisów – jest smacznie, ciekawie, popcornowo. Idealna do lekkich potraw!

skład:

• liściasta herbata zielona
• prażony ryż