promocja

HAYB Etiopia 1 kg OUTLET

Ocena:

Cena: 131,92 zł

Cena regularna: ~~164,90 zł~~

131.92

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 131,92 zł

・Kup teraz i zapłać za 30 dni

ilość szt.

-20% Zyskujesz 65 pkt []

Zyskujesz 65 pkt []

towar niedostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa:

Producent: HAYB Coffee kawa speciality

Kategoria: Kawa do ekspresu i kawiarki

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Kawa ziarnista Specialty Etiopia Espresso – 1 kg – Etiopia z nutami earl grey, truskawki i mlecznej czekolady – Palarnia HAYB

Data palenia

2025.11.28

Palarnia

HAYB

Pochodzenie

Etiopia

Region

Guji

Uprawy

1800–2000 m n.p.m.

Plantacja

Guji Smallholders

Odmiana

Heirloom

Proces

natural

Typ palenia

espresso / kawiarka

Palenie

średnie

Profil sensoryczny

earl grey, truskawki, mleczna czekolada

Ocena SCA
-

Etiopia Guji Espresso – słodki owocowy klasyk od HAYB

Etiopia Espresso to jedna z najbardziej lubianych kaw w ofercie HAYB. Pochodzi z regionu Guji – kolebki najsłynniejszych owocowych etiopskich kaw. Ziarna heirloom od małych farmerów (Guji Smallholders), poddane obróbce natural na wysokościach 1800–2000 m n.p.m., dają intensywnie słodki, dżemowy profil z wyraźną nutą earl grey, soczystymi truskawkami i aksamitną mleczną czekoladą. Średnie palenie sprawia, że kawa jest idealna do espresso i kaw mlecznych – smakuje jak truskawkowy milkshake z subtelną herbatkową nutą. Zamów 1 kg i sprawdź, dlaczego tak wielu osób wraca do niej regularnie.

Profil smakowy

Earl grey – wyraźna, bergamotkowa herbata w aromacie i na finiszu.
Truskawki – soczyste, dojrzałe, dżemowe nuty dominujące w smaku.
Mleczna czekolada – aksamitne, słodkie wykończenie.
Body – średnie do pełnego, bardzo dżemowe i kremowe.

Dla kogo jest ta kawa?

Szukasz owocowego espresso z nutami truskawek i earl grey.
Lubisz słodkie, dżemowe kawy z delikatną kwasowością.
Cenisz etiopskie single origin za intensywny owocowy profil.
Używasz ekspresu, kawiarki lub robisz kawy mleczne.

Nie dla Ciebie jeśli: szukasz niskiej kwasowości, czysto czekoladowo-orzechowych kaw lub bardzo ciemnych palonych.

Jak ją zaparzyć?

Średnie palenie zoptymalizowane pod metody ciśnieniowe. Podstawowe parametry:

Espresso: 18 g / 38–40 g naparu, mielenie drobne (~8–12 Comandante), 92–94°C, 26–30 s.
Kawiarka: Mielenie średnio-drobne (~12–15 Comandante), woda ok. 90–92°C – dla dżemowej słodyczy.
Automat: Drobne mielenie, średnia temperatura.
French Press: 15–16 g / 250 ml, mielenie grube (~28–32 Comandante), 4 minuty – pełnia truskawek i earl grey.

Fakty, które warto znać:

Region Guji: jedna z najsłynniejszych etiopskich stref owocowych kaw specialty.
Proces natural: suszenie w całych wiśniach – daje dżemową słodycz i intensywny owoc.
Wysokość 1800–2000 m n.p.m.: zapewnia złożoność i delikatną kwasowość.
HAYB: polska palarnia specjalizująca się w owocowych espresso.

Wskazówki dla lepszego smaku

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Za mało owocowości? Zmiel drobniej lub zwiększ dawkę.
Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć ekstrakcję.
Temperatura 92–94°C – najlepszy balans słodyczy i bergamotki.

Twój codzienny rytuał

Etiopia Guji Espresso od HAYB to kawa, która zamienia poranne espresso w prawdziwą przyjemność. Rano daje soczyste, truskawkowe espresso z bergamotkową nutą, w południe idealnie smakuje jako cappuccino czy flat white, a wieczorem we French Pressie zachwyca dżemową pełnią. To owocowa etiopska klasyka w codziennym wydaniu – zamawiaj regularnie i ciesz się niezmiennym smakiem. Zamów 1 kg na coffeelove.pl!