HAYB Brazylia Cerrado Patrocinio espresso 1kg kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
HAYB Brazylia Cerrado Patrocinio 1kg kawa ziarnista
| data palenia |
2023/08/22
|
| palarnia |
HAYB
|
| pochodzenie | |
| region | |
| uprawy |
1150 m n.p.m.
|
| odmiana |
Mundo Novo Yellow Catuai
|
| proces | |
| typ palenia | |
| palenie | |
| profil sensoryczny |
karmel czekolada nugat |
| ocena |
-
|
Brazylijska kawa jest klasykiem i absolutną praprzyczyną każdego blendu pod espresso w HAYB – co by bez niej zrobili? Na bank nie tak dobre kawy!
15 kilometrów na wschód od Patrocinio w Brazylii znajdziesz zbiór gospodarstw rolnych i plantacji, które są na swój sposób wyjątkowe. Tutaj gleba jest inna: pełna składników odżywczych i obfitująca w niezwykłe minerały, wszystkie te uprawy znajdują się w kraterze uśpionego wulkanu, zwanego przez tubylców Chapadão de Ferro, co tłumaczy się jako „Płaskowyż Żelazny”.
Unikalne czynniki glebowe połączone są z ciepłym i wilgotnym latem oraz łagodną i suchą zimą. Sam czynnik naturalny nie wystarcza do produkcji wysokiej jakości kawy, ważne, co zrobi z nimi człowiek. Dojrzałe owoce kawy są zbierane i segregowane, a potem pozostawia się je do wyschnięcia w brazylijskim słońcu na rozległych, specjalnie zbudowanych patio. Po osiągnięciu idealnego poziomu wilgotności ziarna są po raz drugi segregowane.
Espresso Brazylia Cerrado jest idealne na codzienne espresso i kawy mleczne – wysokie body i ta piękna słodycz czynią z niej naprawdę znakomitą kawę!
Kawa dostępna jest również w opakowaniu 1kg.
Polecane metody zaparzenia tej kawy
Pełny charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej wydobędziesz przygotowując ją przy pomocy klasycznych metod jak ekspres ciśnieniowy czy kawiarka.
Jeśli lubisz klasyczny smak kawy, sprawdzi się ona również w prasce (french press) czy w tradycyjnej metodzie zaparzenia w kubku.
ekspres kolbowy
ekspres automatyczny
kawiarka
French press
Jeśli używasz ekspresu kolbowego spróbuj nasze polecanej metody, którą łatwo zmodyfikujesz w zależności od Twoich preferencji smakowych:
- doza - 18g kawy dająca 38-40g naparu
- czas parzenia - 26 - 30 sekund
Jeśli lubisz w kawie więcej aromatów i smaków owocowych, zmiel kawę nieco drobniej i użyj większej dozy.
W ekspresach automatycznych ustawiając mielenie na drobniejsze niż ustawienie fabryczne uzyskasz pełniejszy smak. Jeśli kawa zacznie mieć zbyt kwaskawy charakter, cofnij mielenie na odrobinę grubsze - to najczęściej jest "złoty środek" na pełny i głęboki smak kawy.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia (miesiąc) | 2023/08 |
| Zalecana metoda parzenia | ekspres, kawiarka, french press |
| Stopień palenia | średni do średni + |
| Producent | HAYB |
| Pochodzenie ziaren | Brazylia |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Proces | sucha / natural |
| Waga | 1 kg |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
Opinie o produkcie (0)
Klienci interesowali się również tymi produktami
149,90 zł
Promocje
799,90 zł
Cena regularna:
999,90 zł
91,92 zł
Cena regularna:
114,90 zł
101,52 zł
Cena regularna:
126,90 zł
50,07 zł
Cena regularna:
58,90 zł
97,67 zł
Cena regularna:
114,90 zł
199,90 zł
Cena regularna:
259,90 zł
25,71 zł
Cena regularna:
29,90 zł
99,90 zł
Cena regularna:
117,90 zł
21,17 zł
Cena regularna:
24,90 zł
399,90 zł
Cena regularna:
444,90 zł
32,22 zł
Cena regularna:
37,90 zł
112,43 zł
Cena regularna:
149,90 zł
127,12 zł
Cena regularna:
158,90 zł
159,12 zł
Cena regularna:
198,90 zł
171,92 zł
Cena regularna:
214,90 zł
140,17 zł
Cena regularna:
164,90 zł
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.