Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 199,00 zł.
 

CoffeeLove Opinie z ekomi-pl.com

Okazje dnia w CoffeeLove
Hario Drip Scale Waga dla home-baristy
Hario Drip Scale Waga dla home-baristy
248,90 zł 188,90 zł
szt.
Urnex Grindz Granulat do czyszczenia młynka 430g
Urnex Grindz Granulat do czyszczenia młynka 430g
168,90 zł 119,90 zł
szt.
Fellow Ode Brew Grinder automatyczny zaawansowany młynek do kawy
Fellow Ode Brew Grinder automatyczny zaawansowany młynek do kawy
1 628,90 zł 1 388,90 zł
szt.

Gardelli Rwanda Bwenda omniroast 250g kawa ziarnista Speciality do dripa i ekspresu

Cena: 64,90 zł 64.90
ilość szt.
Zyskujesz 64 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Gardelli Rwanda Bwenda omniroast 250g kawa ziarnista Speciality, lot 682

kawa speciality z nutami pomarańczy

kawa speciality z nutami żurawiny

kawa speciality z nutami rabarbaru

kawa speciality z nutami cytryny

 
 

Szczegóły

Palarnia Włochy
Pochodzenie Rwanda
Rodzaj kawa ziarnista
Rodzaj palenia

omniroast
przelew, ekspres

Stopień palenia średni
Proces washed
Region Nyamagabe
Rodzaj Arabika 100%
Odmiana Red Bourbon
Wysokość upraw 1700 m n.p.m.
Waga 250g
Profil kawy pomarańcza
żurawina
rabarbar
cytryna
Ocena w cuppingu 89,00 pkt
Data palenia 2021/02/21

Opis kawy Rwanda Bwenda

Niezwykłą owocowa kawa, która od pierwszej chwili urzeka pełnym, złożonym profilem smaku oraz aromatu.

Ziarna pochodzą z farmy Bwenda, którą prowadzi Bernard Uwitije. W 2016 roku wybudował swój pierwszy mokry młyn do przetwarzania kawy. Przez rok uczył się jak najlepiej wykorzystać młyn i eksperymentował z różnymi detalami obróbki kawy na mokro, przetwarzając coraz większe ilości kawy. W kolejnym sezonie powstała druga stacja obróbki, a w 2018 trzecia.

Podczas zbiorów rolnicy dostarczają wiśnie do stacji myjącej, gdzie są moczone, zanim ziarna zostaną wyłuskane przy pomocy specjalnej tarczy. Potem są fermentowane w zbiornikach przez noc, do momentu, kiedy resztki pulpy są gotowe do wypłukiwania. Kolejny etap to przepuszczenie ziaren przez sito, które oddziela różne wielkości ziaren. W końcu ziarna trafiają na podniesione łoża i suszone przez 10 - 14 dni.

Kawę Gardelli Rwanda Bwenda omniroast polecamy szczególnie do:

  • Chemexa
  • dripa
  • AeroPressa
  • ekspresów przelewowych
  • French Pressa
  • ekspresu ciśnieniowgo
  • kawiarki

Cechy produktu

Producent Gardelli Specialty Coffees
Producent (kraj) -
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy -
Single Origin / Blend -
Pochodzenie ziaren Rwanda
Region Nyamagabe
Odmiana botaniczna Red Bourbon
Obróbka sucha / natural
Stopień palenia średni
Zalecana metoda parzenia Ekspres i przelew
Waga 250g

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium