Five Elephant El Salvador Finca Majahual filtr 250g kawa ziarnista speciality jasnopalona do metod alternatywnych
0
Opis
Five Elephant El Salvador Finca Majahual filtr 250g
Charakterystyka kawy
| data palenia |
2023.03.22
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| producent |
Murray Meza Family
|
| farma |
Finca El Majahual
|
| region |
Los Naranjos Valley, Sonsonate
|
| uprawy |
1350 - 1700 m n.p.m.
|
| odmiana | Orange Bourbon |
| proces | |
| typ palenia | |
| palenie | |
|
profil |
mleczna czekolada migdały słodka pomarańcza |
| ocena |
brak danych
|
Opis
Relacja Five Elephant z zespołem Finca El Majahual jest jedną z najdłużej działających partnerstw w tej palarni. Co ważne i niezwykłe, na przestrzeni lat stała się ona jeszcze silniejsza. Patrick Murray, kierownik gospodarstwa, nieustannie dąży do poprawy wydajności gospodarstwa, jakości, innowacyjności i przywództwa społecznego. Doskonale obrazują to kawy z Salwadoru kupione i wypalone przez Five Elephant - sezon po sezonie coraz ciekawsze.
Każdego roku kawy produkowane w Finca El Majahual są nie tylko naprawdę dobre, ale także inspirujące - z nowymi technikami przetwarzania i nowymi inicjatywami społecznymi uruchamianymi i wspieranymi z premii płaconych za partie farmy.
Z tej partii Orange Bourbon w tym roku palarnia Five Elephant będzie miała dwie różne kawy – tę paloną pod filtr i pod espresso.
Tak Five Elephant wspomina pierwszy kontakt z tym lotem:
"Kiedy zebraliśmy próbki przesłane do nas z Finca El Majahual, wiedzieliśmy, że ta kawa sprawdzi się naprawdę dobrze w przypadku obu profili palenia, co pozwoliło nam kupić większą partię od naszych partnerów – z czego zawsze jesteśmy zadowoleni."
Polecane metody zaparzenia kawy Five Elephant El Salvador Finca Majahual
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia (miesiąc) | 2023/03 |
| Producent | Five Elephant |
| Producent (kraj) | Niemcy |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Pochodzenie ziaren | Salwador |
| Obróbka | sucha / natural |
| Stopień palenia | jasny |
| Zalecana metoda parzenia | metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne |
| Waga | 250g |
Sprawdź też
AeroPress Original Coffee Maker zaparzacz do kawy
Hario V60 dripper ceramiczny biały | wybierz rozmiar
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Black młynek ręczny do kawy czarny
Timemore Black Mirror Basic+ waga do kawy
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Liquid Amber młynek ręczny do kawy
Felicita Parallel Black waga do kawy czarna
Felicita Incline waga do kawy
Comandante X25 Trailmaster Dune młynek ręczny do kawy
Opinie o produkcie (0)
Promocje
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.