Figa Tutti Frutti blend Brazylia Kolumbia filtr 250g kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
| data palenia |
2025.03.27
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| region | Brazylia (Cerrado, Monte Carmelo, Chapadao de Ferro) Kolumbia (Cauca) |
| proces | |
| typ palenia | |
| palenie | |
|
profil |
|
| ocena |
Brazylia 82 SCA
Kolumbia 86.25 SCA |
Kawa ziarnista speciality do metod przelewowych Tutti Frutti 250g z polskiej palarni Figa Coffee
Tutti Frutti to nowa sezonowa mieszanka z palarni Figa, która zmienia się w ciągu roku.
Ta mieszanka składa się z ziaren:
- 65% Cerrado, Monte Carmelo, Chapadao de Ferro (Brazylia)
- 35% Kolumbia (Cauca)
Doskonały blend, który daje niezwykle aromatyczny i smaczny napar. Doskonała zarówno z ekspresu przelewowego, ale też z AeroPressa czy z dripa.
Roaster o tej kawie pisze tak: "Łączy klasyczną kawę o czekoladowo-orzechowych nutach z ziarnami bardziej owocowymi, często - egzotycznymi. Wynikiem jest unikatowa mieszanka smaków, za każdym razem inna. W dziewiątej odsłonie połączyliśmy wysokiej jakości kawy z Brazylii i Kolumbii."
Pełny charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej wydobędziesz przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub french press.
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
French Press
proporcje:
6.5g kawy
100g wody
temperatura:
93-96°C
mielenie:
średnio-grube
czas parzenia:
2:30 - 3:00 min
- doza - 18 g
- mielenie (Comandante) - 23 kliki
- woda - 300 ml, 96°C
- preinfuzja - 60 ml / 40 sekund
- czas parzenia - 2.45 - 3.00 minuty
- doza - 17 g
- mielenie (Comandante) - 27 - 30 klików
- woda - 200 ml, 90-93°C
- czas parzenia - 1.30 - 2.00 minuty
- Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy
- Zalewaj kawę na 3-5 razy, równymi ilościami wody (np. 5×60g) w równych odstępach czasu.
- Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy kolejnymi zalaniami.
- Jeśli kawa ma nieco gorzki smak, spróbuj zmielić ją nieco drobniej.
- Jeśli pojawia się zbyt duża kwasowość, zmiel nico drobniej.
- Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
Sprawdź także:
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
54,90 zł
Cena regularna:
62,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
28,90 zł
Cena regularna:
38,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!