Father's Coffee Mother-Ship blend 300 g kawa ziarnista
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Mother-Ship 300 g – Blend Uganda/Kolumbia z nutami mlecznej czekolady i kwiatów – Palarnia Father's Coffee
Data palenia 2025.04.22 |
Najlepsza przed 2025.10.22 |
Palarnia Father's Coffee |
Pochodzenie Blend: Uganda, Kolumbia |
Region Upper Bukyabo (Uganda); Cafe Agario, Ortega, Tolima (Kolumbia) |
Stacja przetwarzania Coffee Gardens (Uganda); Suukula – Asorcafe (Kolumbia) |
Uprawy 1800–2200 m n.p.m. (Uganda); 1830 m n.p.m. (Kolumbia) |
Odmiany SL14, SL28, Nyasaland (Uganda); Caturra, Castillo, Colombia (Kolumbia) |
Proces washed |
Typ palenia espresso: ekspres / kawiarka |
Palenie średnie |
Profil sensoryczny pełne kremowe body, mleczna czekolada, kwiatowy aromat |
Ocena SCA - |
Co wyróżnia Mother-Ship od Father's Coffee?
- Blend Uganda/Kolumbia – łączy kwiatową lekkość Ugandy z kremową słodyczą Kolumbii.
- Proces washed – zapewnia czysty, zrównoważony smak z nutami mlecznej czekolady i kwiatów.
- Profil – pełne kremowe body z akcentami mlecznej czekolady i delikatnym kwiatowym aromatem.
- Palenie średnie – idealne do espresso, kawiarki i kaw mlecznych.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników zrównoważonych espresso z nutami mlecznej czekolady i kwiatowymi akcentami.
- Jeśli cenisz blendy łączące afrykańską kwiatowość Ugandy z kremową słodyczą Kolumbii, ta kawa Cię zachwyci.
- Szukasz kawy do ekspresu ciśnieniowego, kawiarki lub automatycznego ekspresu? Mother-Ship 300 g to idealny wybór na spróbowanie.
Czego możesz się spodziewać?
W aromacie – delikatny kwiatowy zapach z subtelną słodyczą. W smaku – kremowe body, mleczna czekolada i kwiatowe akcenty, które tworzą zrównoważony, elegancki profil. To kawa idealna dla miłośników espresso i kaw mlecznych.
Jak ją zaparzyć?
Najlepiej sprawdza się w metodach ciśnieniowych. W ekspresie ciśnieniowym wydobędziesz kremową słodycz mlecznej czekolady, w kawiarce podkreślisz kwiatowe nuty, a w French Pressie uwypuklisz pełne body. Świetna także jako baza do kaw mlecznych, takich jak cappuccino czy flat white.
Fakty, które warto znać:
- Blend z dwóch regionów: Upper Bukyabo (Uganda) i Cafe Agario, Ortega, Tolima (Kolumbia).
- Proces washed – zapewnia czysty smak z wyraźnymi nutami mlecznej czekolady i kwiatów.
- Uprawy na wysokości 1800–2200 m n.p.m. (Uganda) i 1830 m n.p.m. (Kolumbia), co nadaje kawie złożony charakter.
- Palarnia Father's Coffee z Czech słynie z precyzyjnych blendów do espresso.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Bo to wyjątkowy blend Uganda/Kolumbia z nutami mlecznej czekolady i kwiatów.
- Bo proces washed i średnie palenie gwarantują czysty, zrównoważony smak w espresso i kawach mlecznych.
- Bo opakowanie 300 g to idealny wybór na spróbowanie – ekspres, kawiarka czy French Press wydobędą jej pełny potencjał.
Limitowana dostępność
Mother-Ship to precyzyjny blend specialty z najlepszych ziaren Ugandy i Kolumbii. Opakowanie 300 g to doskonała okazja, by odkryć wyjątkową kawę o kremowym, kwiatowym profilu – nie zwlekaj.
Mother-Ship to blend ziaren z Ugandy (Upper Bukyabo) i Kolumbii (Cafe Agario, Ortega, Tolima), stworzony z myślą o espresso.
Proces washed zapewnia czysty, zrównoważony smak z nutami mlecznej czekolady i kwiatowym aromatem. Średnie palenie wydobywa kremowe body i delikatną słodycz, idealne do ekspresu i kaw mlecznych.
Ta kawa to doskonały wybór dla miłośników klasycznych, ale wyrafinowanych espresso.
Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, French Pressie lub AeroPressie w stylu espresso.
- Doza: 18 g kawy na 38–40 ml wody (double shot)
- Mielenie (Comandante): 8–12 klików
- Woda: 92–94°C
- Czas ekstrakcji: 26–30 sekund
Zmiel kawę drobno (mielenie jak drobny cukier), ubij równomiernie w portafilterze (18 g). Ustaw temperaturę wody na 92–94°C i ciśnienie na 9 barów. Ekstrakcja powinna trwać 26–30 sekund, aby wydobyć kremowe nuty mlecznej czekolady z kwiatowym finiszem. W ekspresach automatycznych ustaw mielenie nieco drobniejsze niż fabryczne dla pełniejszego smaku.
- Doza: 10 g kawy na 150 ml wody
- Mielenie (Comandante): 12–16 klików
- Woda: tuż przed punktem wrzenia
- Czas parzenia: 3–4 minuty
Zmiel kawę średnio-drobno (mielenie jak drobna sól). Wlej gorącą wodę do dolnego zbiornika kawiarki, nie przekraczając poziomu zaworu, wsyp kawę do sitka (nie ubijaj). Podgrzewaj na średnim ogniu, aż kawa zacznie przepływać – zdejmij z ognia, gdy usłyszysz bulgotanie. Wydobędziesz kwiatowe nuty i słodycz mlecznej czekolady. Dodaj spienione mleko, aby uzyskać cappuccino o delikatnym charakterze.
- Doza: 18 g kawy na 50 ml wody
- Mielenie (Comandante): 10–14 klików
- Woda: 92°C
- Czas parzenia: 1:00–1:30 minuty
Użyj metody standardowej: wsyp zmieloną kawę (mielenie drobne, jak cukier puder), wlej 50 ml wody, zamieszaj 5 razy i odczekaj 30 sekund. Następnie powoli przeciskaj napar do filiżanki przez 30–60 sekund, aby wydobyć mleczną czekoladę i kwiatowe nuty.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie (Comandante): 28–32 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełne kremowe body i nuty mlecznej czekolady.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)


54,90 zł
Cena regularna:
62,90 zł

22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł

34,90 zł
Cena regularna:
38,90 zł

119,90 zł
Cena regularna:
134,90 zł

22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł

28,90 zł
Cena regularna:
38,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!