Father's Coffee Kolumbia Atunkaa decaf filtr 300 g kawa ziarnista bezkofeinowa
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Atunkaa Decaf 300 g – Kolumbia z nutami ciasta pomarańczowego, cukru trzcinowego i białej herbaty – Palarnia Father's Coffee
| Data palenia 2025.09.11 |
| Palarnia Father's Coffee |
| Pochodzenie Kolumbia |
| Region Rio Sucio, Caldas |
| Producent - |
| Farma Siruma Coffee Farms |
| Odmiana Castillo, Colombia |
| Uprawy 1600–2000 m n.p.m. |
| Proces washed – sugar cane decaf |
| Typ palenia metody alternatywne / przelewowe |
| Palenie jasne |
| Profil sensoryczny ciasto pomarańczowe, cukier trzcinowy, biała herbata |
| Ocena SCA - |
Co sprawia, że Atunkaa Decaf od Father's Coffee jest wyjątkowa?
- Urzeka słodkim smakiem ciasta pomarańczowego, oferując ciepłą, cytrusową głębię.
- Ożywia nutami cukru trzcinowego, dodając naturalnej, karmelowej słodyczy.
- Zaskakuje delikatnym akcentem białej herbaty, wnosząc subtelną, kwiatową świeżość.
- Proces decaf z użyciem cukru trzcinowego zachowuje pełnię smaku bez kofeiny.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników bezkofeinowych kaw specialty z nutami ciasta pomarańczowego, cukru trzcinowego i białej herbaty.
- Dla entuzjastów kolumbijskich kaw, ceniących słodkie i kwiatowe profile.
- Dla fanów metod przelewowych, szukających harmonijnego smaku bez kofeiny.
Czego możesz się spodziewać?
Atunkaa Decaf od Father's Coffee to bezkofeinowa kawa o wyrafinowanym, słodko-kwiatowym charakterze. Ciasto pomarańczowe wnosi ciepłą, cytrusową słodycz, cukier trzcinowy dodaje karmelowej głębi, a biała herbata wprowadza delikatną, kwiatową nutę. W dripperze i Chemexie dominują pomarańczowe i karmelowe akcenty, w AeroPressie uwypukla się słodycz cukru trzcinowego, a we French Pressie czuć pełne body z wyraźnym akcentem białej herbaty. Jasne palenie i proces washed – sugar cane decaf zapewniają klarowność i czystość smaku, idealną do metod przelewowych.
Jak ją zaparzyć?
Dedykowana do metod przelewowych, najlepiej smakuje w:
- Dripper (V60, Kalita, Clever) – eksponuje nuty ciasta pomarańczowego i cukru trzcinowego.
- Chemex – podkreśla słodki, cytrusowy profil ciasta pomarańczowego.
- AeroPress – wydobywa zrównoważony smak z akcentem cukru trzcinowego.
- French Press – oferuje pełne body z nutą białej herbaty.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Kolumbia, Rio Sucio, Caldas.
- Odmiany Castillo i Colombia, zapewniające złożony, słodki smak.
- Proces washed – sugar cane decaf gwarantuje czystość smaku bez kofeiny.
- Uprawa na 1600–2000 m n.p.m. sprzyja wyrafinowanym smakom.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Połączenie ciasta pomarańczowego, cukru trzcinowego i białej herbaty tworzy wyjątkowy, słodko-kwiatowy smak.
- Proces decaf z cukrem trzcinowym zachowuje autentyczność smaku bez kofeiny.
- Opakowanie 300 g to idealny wybór dla miłośników bezkofeinowych kaw specialty.
Limitowana dostępność
Atunkaa Decaf to wyjątkowa bezkofeinowa kawa specialty od Father's Coffee. Ziarna Castillo i Colombia z regionu Caldas to prawdziwy rarytas. Zamów na coffeelove.pl, zanim znikną z oferty!
Dostawa z CoffeeLove
Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy”
Atunkaa Decaf pochodzi z regionu Rio Sucio w departamencie Caldas, Kolumbia. Ziarna odmian Castillo i Colombia, uprawiane na wysokości 1600–2000 m n.p.m., poddano procesowi washed z dekofeinizacją przy użyciu cukru trzcinowego. To zapewnia czysty, słodko-kwiatowy profil z nutami ciasta pomarańczowego, cukru trzcinowego i białej herbaty. Father's Coffee, dzięki jasnemu paleniu, podkreśla delikatność tych aromatów, czyniąc kawę idealną dla metod przelewowych.
Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub French Press. Nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych, takich jak ekspres czy kawiarka – kawa jest dedykowana do metod przelewowych.
- Doza: 18 g kawy na 270 ml wody
- Mielenie (Comandante): 20–25 klików
- Woda: 93°C
- Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund
- Czas parzenia: 3:40 minuty
Przepłucz filtr wodą, wsyp zmieloną kawę, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund. Następnie dolej resztę wody w 2–3 partiach (np. 0:40 – 150 ml, 1:15 – 270 ml), lekko mieszając po każdym zalaniu, by wydobyć nuty ciasta pomarańczowego i cukru trzcinowego.
- Doza: 30 g kawy na 500 ml wody
- Mielenie (Comandante): 25–30 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty
Przepłucz filtr, wsyp zmieloną kawę, wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund. Dolewaj resztę wody w 3–4 partiach, by podkreślić słodkie nuty ciasta pomarańczowego i białej herbaty.
- Doza: 17 g kawy na 200 ml wody
- Mielenie (Comandante): 18–22 klików
- Woda: 90–93°C
- Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty
Użyj metody odwróconej: wsyp kawę, wlej 100 ml wody, zamieszaj 5 razy, dolej resztę. Odwróć po 1:30, przeciskaj do 2:00, by wydobyć ciasto pomarańczowe i cukier trzcinowy.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie (Comandante): 28–32 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok powoli, aby cieszyć się pełnym body i smakiem białej herbaty.
- Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy (dla metod przelewowych).
- Zalewaj kawę na 3–5 razy, równymi ilościami wody w równych odstępach czasu (dla przelewu).
- Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy kolejnymi zalaniami.
- Jeśli kawa ma gorzki smak, zmiel ją grubiej lub skróć czas parzenia.
- Jeśli kawa ma zbyt dużą kwasowość, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody!
- Trzymaj się 90–96°C – zbyt wysoka temperatura podbija kwasowość.
- Nie wydłużaj zbyt mocno czasu parzenia – może dawać gorycz.
Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
66,90 zł
Cena regularna:
84,90 zł
26,99 zł
Cena regularna:
39,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!