Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 199,00 zł.

Father's Coffee Honduras Yolanda filtr 300g kawa ziarnista do ekspresu przelewowego i dripa

Father's Coffee Honduras Yolanda filtr 300g | CoffeeLove
  • promocja
  • nowość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 66,90 zł 69,90 zł 66.90
ilość szt.
Zyskujesz 66 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Father's Coffee Roastery Honduras Yolanda - mikrolot - kawa ziarnista do dripa i ekspresu przelewowego

Doskonała, zaskakująca kawa z Hondurasu, z mocno limitowanej partii. 

Charakter kawy

Niezwykle kremowa, ale też cudownie owocowa. Doskonale zbalansowana.

Nuty smakowe

Marakuja, Cherry Cola

Mała farma El Triunfo zajmuje dwa hektary ziemi w regionie Las Pacayas w Corquin w regionie Copan. Właścicielka Yolanda Urrea Arita prowadzi gospodarstwo wraz z mężem Luisem i trzema synami.
Wspólnie wierzą, że kluczem do jakości jest synergia kawy z otoczeniem.

Uprawiają biodynamicznie i wspierają różnorodność biologiczną. Większość obszaru porośnięta jest drzewami rodzimymi i owocowymi, które przyciągają wiele dzikich zwierząt, od ptaków po dzikie koty.
Uprawiają także warzywa i hodują krowy na farmie.

Ten mikrolot jest przetwarzany w sposób naturalny w pobliskiej stacji obróbki Aruco - na wysokości 800 m n.p.m., gdzie klimat jest bardziej suchy i stabilny, a przetwarzanie kawy jest po prostu lepsze.
Po umyciu ziaren umieszcza się je w szczelnie zamkniętych beczkach, w których powstaje środowisko beztlenowe, w którym odbywa się fermentacja i maceracja kawy. Temperatura jest monitorowana i utrzymywana w zakresie 22 - 25 ° C. Po maceracji, która dla tej konkretnie partii trwała 72 godziny, kawa jest suszona na podwyższonych łóżkach przez 20-30 dni i obracana co godzinę.

Informacje o kawie

Pochodzenie: Honduras

Region: Copan

Odmiana: Parainema

Wysokość uprawy: 1200 m n.p.m.

Proces: natural, dodatkowo macerowana (72 godziny)

Stopień palenia: jasny

Opakowanie: 300 gramów

Kawę Honduras Yolanda polecamy do:

  • Chemexa
  • dripa
  • AeroPressa
  • French Pressa
  • ekspresów przelewowych

Data palenia kawy:

2020/10/01

Cechy produktu

Producent Father's Coffee Roastery
Ziarnista / Mielona Ziarnista
Arabica / Robusta Arabica
Pochodzenie Honduras
Region -
Odmiana ziarna -
Obróbka sucha / dry / natural
Stopień palenia jasny
Zalecana metoda parzenia Przelew
Waga 300g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Inne propozycje od CoffeeLove

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Hario V60-01 Dripper ceramiczny biały Drip, przelew
Hario V60-01 Dripper ceramiczny biały Drip, przelew
85,90 zł 74,90 zł
szt.
MOCCAMASTER KBG 741 AO ORANGE EKSPRES PRZELEWOWY
MOCCAMASTER KBG 741 AO ORANGE EKSPRES PRZELEWOWY
1 049,00 zł 839,90 zł
szt.
Pernigotti Crema Gianduia Nero włoski krem 350g
Pernigotti Crema Gianduia Nero włoski krem 350g
41,90 zł 39,90 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Wyjątkowe kawy i akcesoria do kawy w sklepie CoffeeLove

PRODUCENCI
więcej więcej
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl