Father's Coffee Etiopia Beshasha 300 g | CoffeeLove

Father's Coffee Etiopia Beshasha 300 g kawa ziarnista

Ocena:

Cena: 82,90 zł

Cena regularna:

82.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

・Kup teraz i zapłać za 30 dni

ilość szt.

Zyskujesz 41 pkt []

towar niedostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa:

Producent: Father's Coffee Roastery

Kategoria: Kawa do ekspresu i kawiarki

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Kawa ziarnista Specialty Beshasha 300 g – Etiopia z nutami czarnej herbaty, pomelo, kwiatu bzu – Palarnia Father's Coffee

data palenia

2025.07.31

palarnia

Father's Coffee Roastery

pochodzenie

Etiopia

region

Agaro, Jimma

uprawy

2000–2100 m n.p.m.

producent

Mustefa Abakeno + drobni rolnicy

stacja obróbki

Beshasha

odmiana

74110, 74112

proces

washed

typ palenia

espresso: ekspres / kawiarka

palenie

średnie

profil sensoryczny

kwiat bzu,
czarna herbata,
pomelo

ocena SCA

Co wyróżnia Beshasha od Father's Coffee?

Zachwyca złożonym smakiem dzięki obróbce washed i wysokiej jakości ziaren z Etiopii.
Podkreśla nuty czarnej herbaty, pomelo i kwiatu bzu w wyrafinowanym profilu sensorycznym.
Tworzy intensywną, zrównoważoną kawę idealną do espresso i kawiarki.
Zapewnia wyjątkowe doznania dzięki starannej selekcji ziaren przez Mustefę Abakeno.

Dla kogo jest ta kawa?

Dla miłośników espresso i kawiarki z nutami czarnej herbaty, pomelo i kwiatowymi akcentami.
Dla zwolenników kaw o zrównoważonym body i delikatnej kwasowości.
Idealna dla tych, którzy cenią jakość Specialty i etiopskie smaki w ekspresie ciśnieniowym.

Czego możesz się spodziewać?

Beshasha od Father's Coffee to kawa o subtelnym smaku czarnej herbaty, wzbogacona orzeźwiającymi nutami pomelo i delikatnym kwiatowym akcentem bzu. W ekspresie ciśnieniowym oferuje aksamitne espresso z wyraźną kwasowością, w kawiarce podkreśla herbatową głębię, a we French pressie uwypukla kwiatową lekkość. To kawa klasy Specialty, idealna dla tych, którzy szukają wyrafinowanego smaku w espresso.

Jak ją zaparzyć?

Dedykowana do metod espresso i kawiarki, najlepiej smakuje w:

Ekspres ciśnieniowy – intensywne nuty czarnej herbaty i pomelo.
Kawiarka – zrównoważony smak z akcentem kwiatu bzu.
French press – delikatny smak z nutą cytrusów.

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Etiopia, region Agaro, Jimma.
Skład: 100% Arabika (odmiany 74110, 74112).
Średnie palenie pod espresso i kawiarkę, idealne do ekspresu ciśnieniowego.
Producent Mustefa Abakeno wspiera zrównoważone rolnictwo.

Dlaczego warto ją wybrać?

Bo to kawa klasy Specialty z nutami czarnej herbaty, pomelo i kwiatu bzu.
Bo oferuje wyrafinowany smak dzięki obróbce washed i etiopskim odmianom.
Bo to unikalna kawa od Father's Coffee dla miłośników espresso i kawiarki.

Limitowana dostępność

Beshasha to wyjątkowa kawa od czeskiej palarni Father's Coffee. Zamów 300 g na coffeelove.pl, zanim zniknie z oferty!

O kawie – prosto od producenta

Beshasha z regionu Agaro, Jimma w Etiopii to kawa klasy Specialty, uprawiana na wysokościach 2000–2100 m n.p.m. Ziarna odmian 74110 i 74112, poddane obróbce washed, oferują subtelny smak czarnej herbaty, pomelo i kwiatu bzu. Mustefa Abakeno, właściciel farmy i stacji Beshasha, przetwarza ziarna swoje i lokalnych rolników, stosując krótką fermentację (8 godzin) i suszenie na łożach przez 13–16 dni, co nadaje kawie wyjątkową klarowność. Średnie palenie w czeskiej palarni Father's Coffee zapewnia intensywność i wszechstronność dla metod espresso i kawiarki.

Polecane metody zaparzenia tej kawy

Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie.

Jak przygotować tę kawę w ekspresie ciśnieniowym

Doza: 18 g
Mielenie: drobne, jak drobna sól morska (Comandante: 8–12 klików)
Woda: 92–94°C
Ekstrakcja: 25–30 sekund
Wydajność: 36–40 ml

Ubij kawę równomiernie w portafilterze, ustaw temperaturę wody na 92–94°C i celuj w ekstrakcję 25–30 sekund, aby wydobyć nuty czarnej herbaty, pomelo i kwiatu bzu z aksamitnym finiszem.

Jak przygotować tę kawę w kawiarce

Doza: 10 g (dla kawiarki 2 filiżanki)
Mielenie: średnio-drobne (Comandante: 12–15 klików)
Woda: tuż przed punktem wrzenia
Czas parzenia: 3–4 minuty

Napełnij dolny zbiornik wodą, wsyp kawę do sitka bez ubijania, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij kawiarkę z ognia, gdy kawa zacznie się pienić, by wydobyć pełnię smaku z nutą czarnej herbaty i pomelo.

Jak przygotować tę kawę we French Pressie

Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
Mielenie (Comandante): 28–32 klików
Woda: 92–96°C
Czas parzenia: 4 minuty

Zmiel kawę grubo, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok, aby cieszyć się pełnym smakiem z nutami pomelo i kwiatu bzu.

Jeszcze lepszy smak Twojej kawy

Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak.
Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu.
W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (25–30 sekund).
W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona.
Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów.

Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia