Father's Coffee Colombia Familia Muelas washed filtr 300g kawa ziarnista Speciality do dripa

Father's Coffee Colombia Familia Muelas washed filtr 300g kawa ziarnista Speciality do dripa
  • promocja
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 52,71 zł 59,90 zł 52.71
ilość szt.
Zyskujesz 52 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Father's Coffee Colombia Familia Muela 300g kawa ziarnista Speciality do metod przelewowych

Kawa Speciality z dżemem z pomarańczy

Kawa Speciality z nutami wody różanej

Kawa Speciality z nutami wiśni

Charakterystyka kawy

data palenia
2022.03.15
palarnia
pochodzenie Kolumbia
stacja
Asociación de Caficultores del Centro del Cauca por la Paz (ACC)
region
Piendamo, Cauca
wysokość upraw
2000
odmiana mix (Castillo, Tabi, Cenicafe, Bourbon, Caturra, Colombia)
proces
typ palenia
stopień palenia
profil sensoryczny konfitura z pomarańczy
woda różana
wiśnia
ocena w cuppingu
brak danych

Opis kawy

Zamknij oczy i wyobraź sobie miejsce, w którym znajdziesz wszystkie profile smakowe kaw z całego świata. Wszystko w jednym miejscu. Kraj, w którym każdy region ma niezliczone mikroregiony i mikroklimaty. Gdzie każda dolina jest swoim własnym światem z innymi naturalnymi warunkami do uprawy kawy.
To jest dokładnie Kolumbia. A te ziarna pochodzą od Familia Muelas z regionu Cauca.

Producent

Ta kawa to mieszanka trzech partii (części zbiorów) od rolników Davida i Olmesa Muelas, którzy są częścią organizacji non-profit ACC założonej w 2016 roku. Celem społeczności 77 rolników jest poprawa uprawy, umiejętności przetwórstwa i marketingu poszczególnych producentów.
Każdy z rolników z ACC uprawia średnio 1,5 ha ziemi na wysokości 1700 – 2000 m n.p.m.

Proces obróbki

Rolnicy przywożą swoją kawę do miejscowości Piendamo, gdzie jest kupowana i przetwarzana w obiekcie obok magazynu wynajętego przez ACC.
Chociaż wszyscy rolnicy są zgrupowani w jednej organizacji, mają możliwość samodzielnego decydowania, w jaki sposób będzie przetwarzana ich kawa.
David i Olmes postanowili, że ich kawa będzie przetworzona metodą washed (myta). Po zbiorach wiśnie są obierane i myte. Następnie cały proces suszenia odbywa się w suszarniach mechanicznych i parabolicznych.


Polecane metody zaparzenia kawy Father's Coffee Colombia Familia Muela filtr

kawa do aeropressa 

AeroPress

kawa do dripa

dripper

kawa do Chemexa

Chemex

 

kawa do ekspresu przelewowego

ekspres przelewowy

 

kawa do French Pressa

French Press

 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia 2022/03
Producent Father's Coffee Roastery
Producent (kraj) Czechy
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Kolumbia
Region Cauca
Obróbka mokra / washed
Stopień palenia jasny
Zalecana metoda parzenia Przelew
Waga 300g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Java Meksyk Nahua filtr 1kg kawa ziarnista Speciality do przelewu
Java Meksyk Nahua filtr 1kg kawa ziarnista Speciality do przelewu
122,90 zł 109,90 zł
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium