Father's Coffee Brazil Cafeina 300g kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
| data palenia |
2024.11.11
|
| najlepsza przed |
2025.05.11
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| region |
Carmo De Cachoeira
Sul De Minas |
| uprawy |
900 - 1100 m n.p.m.
|
| proces |
natural
|
| typ palenia | |
| palenie | |
| profil sensoryczny |
|
| ocena w cuppingu |
brak danych
|
Lubisz kawę, która jest pozbawiona kwasowości, a jest to wciąż stu-procentowa arabika o ciekawym, bogatym, choć klasycznym smaku?
Spróbuj koniecznie klasycznej kawy do espresso z rodzinnej, czeskiej palarni Father's Coffee.
Cafeina z palarni Father's to codzienna gwarancja stabilnego espresso o niskiej kwasowości. Ziarna i profil palenia jest zawsze dobierany tak, aby kawa smakowała słodko, a głównym akcentem na tradycyjne nuty pojawiające się w kawach z Brazylii - czekolady, orzechów i marcepanu.
Z ziaren Cafeina przygotujesz przyjemną filiżankę kawy, z której każdy będzie zadowolony. Nadaje się zarówno do kawiarni poszukujących prostszego espresso, jak i do kawy na codzień w domu lub w pracy. Polecamy ją również do automatycznych ekspresów do kawy.
Ziarna dadzą smaczne, kremowe espresso, a jeśli lubisz większą porcję kawy, Twoje americano zaskoczy Cię orzechowym posmakiem.
Brazil Cofeina to również świetna baza do kaw z mlekiem - szczególnie flat white lub cappuccino zyskują kremowego, deserowego charakteru, w którym orzechowy posmak przechodzi w nugat.
W tej paczce z palarni Father's znajdziesz aż 300g kawy!
Kawa dostępna jest również w opakowaniu 1kg.
Pełny charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej wydobędziesz przygotowując ją przy pomocy klasycznych metod jak ekspres ciśnieniowy czy kawiarka.
Jeśli lubisz klasyczny smak kawy, sprawdzi się ona również w prasce (french press) czy w tradycyjnej metodzie zaparzenia w kubku.
ekspres kolbowy
ekspres automatyczny
kawiarka
French press
Jeśli używasz ekspresu kolbowego spróbuj nasze polecanej metody, którą łatwo zmodyfikujesz w zależności od Twoich preferencji smakowych:
- doza: 18 g kawy dająca 38-40 g naparu
- czas parzenia: 26-30 sekund
Jeśli lubisz w kawie więcej aromatów i smaków owocowych, zmiel kawę nieco drobniej i użyj większej dozy.
W ekspresach automatycznych ustawiając mielenie na drobniejsze niż ustawienie fabryczne uzyskasz pełniejszy smak. Jeśli kawa zacznie mieć zbyt kwaskawy charakter, cofnij mielenie na odrobinę grubsze - to najczęściej jest "złoty środek" na pełny i głęboki smak kawy.
Potrzebujesz dobrej kawy, zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, ale grubiej niż do ekspresów ciśnieniowych.
Ilość kawy dopasuj do Twojej kawiarki - tyle, ile zmieści się w koszyczku.
- wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu
- wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, nie ubijaj kawy
- koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
- oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną
- ustaw kawiarkę na palniku, wybierz średnią lub małą moc
- po około 5 minutach usłyszysz charakterystyczne bulgotanie - sygnał, że kawa jest gotowa
- zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej napar do filiżanek
- kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy
Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak - tak uzyskasz americano
Dodaj do kawy spienione mleko żeby wypić cappuccino.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Sprawdź też
Sprawdź także:
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
59,90 zł
Cena regularna:
69,90 zł
64,90 zł
Cena regularna:
79,90 zł
54,90 zł
Cena regularna:
69,90 zł
159,90 zł
Cena regularna:
189,90 zł
47,90 zł
Cena regularna:
56,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!