Father's Coffee Brazil Cafeina 250 g kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Father's Cafeina 250 g – Brazylia z nutami masła orzechowego, wiśni, czekolady i słodkiej tabaki – Palarnia Father's Coffee
| Data palenia 2025.12.09 |
| Najlepsza przed 2026.06.09 |
| Palarnia Father's Coffee |
| Pochodzenie Brazylia |
| Region Carmo de Cachoeira, Sul de Minas |
| Uprawy 900–1100 m n.p.m. |
| Proces natural |
| Typ palenia espresso |
| Palenie średnie |
| Profil sensoryczny masło orzechowe, wiśnie, czekolada, słodka tabaka |
| Ocena SCA - |
Klasyczna Brazylia – masło orzechowe, wiśnie i czekolada
Natural z Sul de Minas w Carmo de Cachoeira. Kremowe masło orzechowe spotyka słodkie wiśnie, głęboką czekoladę i subtelny akcent słodkiej tabaki. Dedykowana do espresso – dla tych, którzy cenią niskokwasowe, stabilne profile w ekspresie i kawach mlecznych.
Profil smakowy
- Masło orzechowe – kremowa, orzechowa słodycz jako baza profilu.
- Wiśnie – słodka, soczysta owocowość dodająca głębi.
- Czekolada – bogata, mleczna czekolada w długim finiszu.
- Słodka tabaka – subtelny, złożony akcent w posmaку.
- Proces natural zapewnia pełne body i słodki, klasyczny smak.
Dla kogo jest ta kawa?
- Parzysz espresso w ekspresie kolbowym, automatycznym lub kawiarce.
- Lubisz klasyczne, niskokwasowe profile z nutami orzechów i czekolady.
- Cenisz brazylijskie kawy z Sul de Minas – stabilne i zbalansowane.
- Szukasz kawy do cappuccino, flat white i innych kaw mlecznych.
Nie dla Ciebie jeśli: wolisz jasno palone filter roasty z intensywną kwasowością.
Jak ją zaparzyć?
Średnie palenie dedykowane espresso. Podstawowe parametry:
Ekspres kolbowy: 18g/38-40ml, mielenie ~8-12 (Comandante), 92-94°C, czas 26-30s
Ekspres automatyczny: dostosuj mielenie drobniej niż fabryczne dla pełniejszego smaku
Kawiarka: 10g/150ml, mielenie ~12-16, woda tuż przed wrzeniem, czas ~3-4 min
AeroPress (espresso-style): 18g/50ml, mielenie ~10-14, 92°C, czas 1:00-1:30
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28-32, 92-96°C, 4 minuty
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Brazylia, Carmo de Cachoeira w Sul de Minas, 900-1100 m n.p.m.
- Region: Sul de Minas – znany z klasycznych, słodkich brazylijskich kaw.
- Proces: natural – słodki, pełny smak z nutami czekolady i orzechów.
- Palenie: średnie espresso roast od Father's Coffee – stabilny smak.
- Opakowanie: 250 g – idealne na odkrywanie brazylijskiego klasyka.
Wskazówki dla lepszego smaku
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
- Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
- Zbyt płaska? Zmiel drobniej lub wydłuż czas parzenia.
- Temperatura 92–94°C – optymalna dla wydobycia masła orzechowego i czekolady.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
Sprawdź także:
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
64,90 zł
Cena regularna:
79,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
219,89 zł
Cena regularna:
279,90 zł
26,99 zł
Cena regularna:
39,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!