Father's Coffee Brazil Cafeina 1kg kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Father's Cafeina 1kg – Brazylia z nutami masła orzechowego, wiśni, czekolady i słodkiej tabaki – Palarnia Father's Coffee
| Data palenia 2025.04.22 |
| Najlepsza przed 2025.10.22 |
| Palarnia Father's Coffee |
| Pochodzenie Brazylia |
| Region Carmo de Cachoeira, Sul de Minas |
| Uprawy 900–1100 m n.p.m. |
| Proces natural |
| Typ palenia espresso: ekspres / kawiarka |
| Palenie średnie |
| Profil sensoryczny masło orzechowe, wiśnie, czekolada, słodka tabaka |
| Ocena SCA - |
Co wyróżnia Cafeina od Father's Coffee?
- Dedykowana do espresso – idealna do wydobycia klasycznych, słodkich i orzechowych nut.
- Proces natural – podkreśla głęboki smak masła orzechowego i czekolady.
- Profil – nuty masła orzechowego, wiśni, czekolady i słodkiej tabaki z kremowym finiszem.
- Palenie średnie – zapewnia stabilny smak w ekspresie, kawiarce i kawach mlecznych.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników klasycznych, niskokwasowych espresso z nutami masła orzechowego, czekolady i wiśni.
- Jeśli cenisz kawy z Brazylii, szczególnie z regionu Carmo de Cachoeira, ta kawa Cię zachwyci.
- Szukasz kawy do ekspresu ciśnieniowego, kawiarki lub automatycznego ekspresu? Cafeina 1kg to idealny wybór na co dzień.
Czego możesz się spodziewać?
W aromacie – głęboka czekolada z akcentem masła orzechowego. W smaku – kremowe masło orzechowe, słodkie wiśnie, bogata czekolada i subtelny posmak słodkiej tabaki. To kawa o pełnym, klasycznym profilu, idealna dla miłośników espresso i kaw mlecznych.
Jak ją zaparzyć?
Najlepiej sprawdza się w metodach ciśnieniowych. W ekspresie ciśnieniowym wydobędziesz głębokie nuty czekolady, w kawiarce podkreślisz słodycz masła orzechowego, a w French Pressie uwypuklisz kremowy charakter. Świetna także jako baza do kaw mlecznych, takich jak cappuccino czy flat white.
Fakty, które warto znać:
- Ziarna pochodzą z regionu Carmo de Cachoeira w Sul de Minas, znanego z klasycznych brazylijskich kaw.
- Proces natural – zapewnia słodki, pełny smak z nutami czekolady i orzechów.
- Uprawiana na wysokości 900–1100 m n.p.m., co nadaje jej łagodny, zbalansowany charakter.
- Palarnia Father's Coffee z Czech słynie z dbałości o stabilny smak espresso.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Bo to klasyczna Brazylia w najlepszym wydaniu – z nutami masła orzechowego, wiśni, czekolady i słodkiej tabaki.
- Bo proces natural i średnie palenie gwarantują słodki, stabilny smak w espresso i kawach mlecznych.
- Bo opakowanie 1kg to idealny wybór na codzienne parzenie – ekspres, kawiarka czy French Press wydobędą jej pełny potencjał.
Limitowana dostępność
Kawa z regionu Carmo de Cachoeira to klasyk na rynku specialty. Opakowanie 1kg to doskonała okazja, by cieszyć się wyjątkową kawą o słodkim, orzechowym profilu – nie zwlekaj.
Cafeina pochodzi z regionu Carmo de Cachoeira w Sul de Minas, znanego z produkcji klasycznych brazylijskich kaw o niskiej kwasowości.
Proces natural zapewnia słodki, pełny smak z nutami masła orzechowego, wiśni, czekolady i słodkiej tabaki. Średnie palenie, dedykowane do espresso, wydobywa jej zbalansowany, kremowy profil smakowy.
Ta kawa to idealny wybór dla miłośników ekspresu, kawiarki czy kaw mlecznych, takich jak cappuccino czy flat white.
Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, French Pressie lub AeroPressie w stylu espresso.
- Doza: 18 g kawy na 38–40 ml wody (double shot)
- Mielenie (Comandante): 8–12 klików
- Woda: 92–94°C
- Czas ekstrakcji: 26–30 sekund
Zmiel kawę drobno (mielenie jak drobny cukier), ubij równomiernie w portafilterze (18 g). Ustaw temperaturę wody na 92–94°C i ciśnienie na 9 barów. Ekstrakcja powinna trwać 26–30 sekund, aby wydobyć głębokie nuty czekolady i masła orzechowego z aksamitną cremą. W ekspresach automatycznych ustaw mielenie nieco drobniejsze niż fabryczne dla pełniejszego smaku.
- Doza: 10 g kawy na 150 ml wody
- Mielenie (Comandante): 12–16 klików
- Woda: tuż przed punktem wrzenia
- Czas parzenia: 3–4 minuty
Zmiel kawę średnio-drobno (mielenie jak drobna sól). Wlej gorącą wodę do dolnego zbiornika kawiarki, nie przekraczając poziomu zaworu, wsyp kawę do sitka (nie ubijaj). Podgrzewaj na średnim ogniu, aż kawa zacznie przepływać – zdejmij z ognia, gdy usłyszysz bulgotanie. Wydobędziesz słodkie nuty masła orzechowego i wiśni. Dodaj spienione mleko, aby uzyskać cappuccino o nugatowym charakterze.
- Doza: 18 g kawy na 50 ml wody
- Mielenie (Comandante): 10–14 klików
- Woda: 92°C
- Czas parzenia: 1:00–1:30 minuty
Użyj metody standardowej: wsyp zmieloną kawę (mielenie drobne, jak cukier puder), wlej 50 ml wody, zamieszaj 5 razy i odczekaj 30 sekund. Następnie powoli przeciskaj napar do filiżanki przez 30–60 sekund, aby wydobyć czekoladowe i orzechowe nuty.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie (Comandante): 28–32 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut masła orzechowego i czekolady.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
Sprawdź także:
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
69,90 zł
Cena regularna:
85,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
139,90 zł
Cena regularna:
164,90 zł
28,90 zł
Cena regularna:
38,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!