DAK Kolumbia Neon Milk filter 1 kg
Cena regularna:
473,90 zł
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Neon Milk filtr 1 kg – Kolumbia z nutami koktajlu truskawkowego, hibiskusa i białego cukru – Palarnia DAK
|
Data palenia
2026.02.25 |
|
Palarnia
DAK |
|
Pochodzenie
Kolumbia |
|
Region
Huila |
|
Uprawy
1750 m n.p.m. |
|
Farma
- |
|
Odmiana
Pink Bourbon |
|
Proces
hibiscus cultured washed |
|
Typ palenia
metody przelewowe |
|
Palenie
jasne |
|
Profil sensoryczny
koktajl truskawkowy,hibiskus, biały cukier |
| Ocena SCA - |
Kolumbia Neon Milk hibiscus cultured washed – koktajl truskawkowy, hibiskus i biały cukier
Eksperymentalna, deserowa Kolumbia z regionu Huila. Odmiana Pink Bourbon i innowacyjny proces hibiscus cultured washed nadają jej wyjątkową owocową słodycz i kwiatową świeżość. Wypalona jasno przez DAK do przelewów. Słodki koktajl truskawkowy łączy się z kwiatowym hibiskusem i czystą słodyczą białego cukru.
Profil smakowy
- Koktajl truskawkowy – słodka, kremowa nuta deserowa z owocowym akcentem.
- Hibiskus – kwiatowa, lekko kwaskowa świeżość.
- Biały cukier – czysta, krystaliczna słodycz finiszu.
- Czyste body, długi finisz – lekka konsystencja z owocowo-słodkim posmakiem.
Dla kogo jest ta kawa?
- Lubisz eksperymentalne, deserowo-owocowe profile.
- Cenisz kolumbijskie kawy z nietypowych procesów.
- Parzysz w dripperze, Chemexie lub AeroPressie.
- Szukasz czegoś słodkiego i orzeźwiającego.
Nie dla Ciebie jeśli: wolisz wytrawne, klasyczne profile.
Jak ją zaparzyć?
Jasne palenie pod metody przelewowe:
V60: 18g/300ml, mielenie ~22–24, 92–94°C, 2:30–3:00
Chemex: 24g/400ml, mielenie ~25–28, 92–95°C, 3:30–4:00
AeroPress: 17g/200ml, mielenie ~26–28, 90–93°C, 1:30–2:00
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–30, 92–94°C, 4 min
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Huila, Kolumbia (1750 m n.p.m.).
- Odmiana: Pink Bourbon – ceniona za słodycz.
- Proces: Hibiscus cultured washed – fermentacja z hibiskusem.
- Palarnia: DAK – holenderscy specjaliści od eksperymentalnych kaw.
- Opakowanie: 1 kg.
Wskazówki dla lepszego smaku
- Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm).
- Za mało słodyczy? Zmiel drobniej.
- Zbyt kwaśna? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 90°C.
- Temperatura: 92–94°C – optymalna dla jasnego palenia.
- Przepłucz filtr – pozbędziesz się posmaku papieru.
Kolumbijska truskawkowo-kwiatowa uczta
Neon Milk od DAK to esencja kolumbijskiego hibiscus cultured – koktajl truskawkowy, hibiskus i biały cukier w słodkiej, orzeźwiającej formie. Odmiana Pink Bourbon i innowacyjny proces tworzą wyjątkową kawę przelewową. Dla poszukiwaczy deserowych doznań.
Szczegóły
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
89,90 zł
Cena regularna:
104,90 zł
11,90 zł
Cena regularna:
13,90 zł
24,90 zł
Cena regularna:
31,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
28,90 zł
32,90 zł
Cena regularna:
39,90 zł
154,91 zł
Cena regularna:
210,90 zł
12,99 zł
Cena regularna:
14,99 zł
68,90 zł
37,71 zł
Cena regularna:
41,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!