DAK Etiopia Strawberry Jelly 200 g kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Strawberry Jelly 200 g – Etiopia z nutami dżemu truskawkowego, mandarynki i słodkich wiśni – Palarnia DAK
| Data palenia 2025.09.15 |
| Palarnia DAK |
| Pochodzenie Etiopia |
| Region Arbegona |
| Farma Rumu Damo Washing Station |
| Producent - |
| Odmiana Heirloom |
| Uprawy 2300 m n.p.m. |
| Proces anaerobic natural |
| Typ palenia espresso / kawiarka |
| Palenie średnie |
| Profil sensoryczny dżem truskawkowy, mandarynka, słodkie wiśnie |
| Ocena SCA - |
Co wyróżnia Strawberry Jelly od DAK?
- Dedykowana do metod ciśnieniowych, zachwyca w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
- Proces anaerobic natural wzbogaca kawę o intensywną słodycz i złożone owocowe niuanse.
- Oferuje wyrafinowany profil z nutami dżemu truskawkowego, mandarynki i słodkich wiśni.
- Średnie palenie podkreśla soczystą owocowość i harmonijną równowagę etiopskiej odmiany Heirloom.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników kaw specialty z nutami dżemu truskawkowego, mandarynki i słodkich wiśni.
- Dla entuzjastów etiopskich kaw, ceniących owocowe i słodkie smaki.
- Dla fanów metod ciśnieniowych, poszukujących wyjątkowego smaku w kompaktowym opakowaniu.
Czego możesz się spodziewać?
Strawberry Jelly od DAK to kawa o bogatym profilu z nutami dżemu truskawkowego, mandarynki i słodkich wiśni. Proces anaerobic natural wydobywa intensywną słodycz, gdzie dżem truskawkowy łączy się z orzeźwiającą mandarynką i subtelnym akcentem słodkich wiśni. Idealna do metod ciśnieniowych, oferuje pełne body i delikatną kwasowość. Opakowanie 200 g to doskonały wybór na degustację lub prezent.
Jak ją zaparzyć?
Dedykowana do metod ciśnieniowych, takich jak ekspres ciśnieniowy, kawiarka oraz French Press. Ekspres ciśnieniowy podkreśla słodycz dżemu truskawkowego, kawiarka uwypukla rześkość mandarynki, a French Press eksponuje subtelny finisz słodkich wiśni.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Etiopia, region Arbegona, uprawy 2300 m n.p.m.
- Odmiana Heirloom, znana z bogatych i owocowych nut smakowych.
- Proces anaerobic natural wzmacnia intensywną słodycz i złożoność smaku.
- Ziarna w opakowaniu 200 g, idealne na degustację kawy specialty.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Połączenie dżemu truskawkowego, mandarynki i słodkich wiśni tworzy wyjątkowy profil smakowy.
- Proces anaerobic natural i średnie palenie zapewniają intensywność i złożoną teksturę.
- Opakowanie 200 g to idealny sposób, by odkryć smaki Etiopii.
Limitowana dostępność
Strawberry Jelly 200 g od DAK to wyjątkowa kawa z Etiopii. Ziarna z Rumu Damo Washing Station to rarytas na rynku Specialty. Zamów na coffeelove.pl, zanim znikną z oferty!
Dostawa z CoffeeLove
Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy”
Strawberry Jelly od DAK to kawa klasy Specialty w opakowaniu 200 g. Ziarna odmiany Heirloom z Rumu Damo Washing Station w regionie Arbegona w Etiopii, poddane procesowi anaerobic natural, oferują wyjątkowy smak dżemu truskawkowego, mandarynki i słodkich wiśni. Proces obejmuje selekcję dojrzałych wiśni, fermentację w środowisku beztlenowym i suszenie na podwyższonych łożach przez 18–24 dni. Średnie palenie podkreśla bogactwo profilu, idealnego do metod ciśnieniowych, takich jak ekspres ciśnieniowy, kawiarka czy French Press.
To kawa dla tych, którzy szukają owocowych, słodkich doznań. Spróbuj, a nie pożałujesz!
Pełny charakter kawy Strawberry Jelly wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie, które podkreślają nuty dżemu truskawkowego, mandarynki i słodkich wiśni.
- Doza: 18 g
- Mielenie: drobne, jak drobna sól morska (Comandante: 8–12 klików)
- Woda: 92–94°C
- Ekstrakcja: 25–30 sekund
- Wydajność: 36–40 ml
Ubij kawę równomiernie w portafilterze, ustaw temperaturę wody na 92–94°C i celuj w ekstrakcję 25–30 sekund, aby wydobyć słodycz dżemu truskawkowego, rześkość mandarynki i subtelny posmak słodkich wiśni.
- Doza: 10 g (dla kawiarki 2 filiżanki)
- Mielenie: średnio-drobne (Comandante: 12–15 klików)
- Woda: tuż przed punktem wrzenia
- Czas parzenia: 3–4 minuty
Napełnij dolny zbiornik wodą, wsyp kawę do sitka bez ubijania, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij kawiarkę z ognia, gdy kawa zacznie się pienić, by wydobyć pełnię smaku dżemu truskawkowego, mandarynki i słodkich wiśni.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie: grube (Comandante: 28–32 klików)
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok powoli, aby cieszyć się pełnym body i złożonym smakiem dżemu truskawkowego, mandarynki i słodkich wiśni.
- Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak.
- Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu.
- W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (25–30 sekund).
- W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona.
- Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
- Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
- Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów.
Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
26,99 zł
Cena regularna:
39,90 zł
66,90 zł
Cena regularna:
84,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!