DAK Etiopia Blueberry Boom 250 g kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Blueberry Boom 250 g – Etiopia z nutami jagód, kremu sodowego i fioletowych owoców – Palarnia DAK
| Data palenia 2025.03.17 |
| Palarnia DAK |
| Pochodzenie Etiopia |
| Region Guji |
| Producent Esayas Beriso |
| Stacja obróbki - |
| Odmiana Heirloom |
| Uprawy 2000 m n.p.m. |
| Proces natural anaerobic |
| Typ palenia espresso ekspres / kawiarka |
| Palenie średnie |
| Profil sensoryczny jagody, krem sodowy (lemoniada), fioletowe owoce |
| Ocena SCA - |
Co wyróżnia Blueberry Boom od DAK?
- Dedykowana do espresso i kawiarki – idealna dzięki procesowi naturalnemu i anaerobic.
- Profil – nuty jagód, kremu sodowego i fioletowych owoców w smaku.
- Palenie średnie – podkreśla owocowy charakter i słodycz.
- Uprawy na wysokości 2000 m n.p.m. – wyjątkowa etiopska jakość.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników owocowych smaków z nutami jagód i fioletowych owoców w espresso.
- Jeśli cenisz kawy z Etiopii, regionu Guji – to wybór dla Ciebie.
- Szukasz kawy do ekspresu lub kawiarki? Blueberry Boom 250 g sprawdzi się idealnie.
Czego możesz się spodziewać?
W aromacie – nuty jagód i fioletowych owoców z orzeźwiającym akcentem kremu sodowego. W smaku – intensywna owocowość z gładkim finiszem.
Jak ją zaparzyć?
Stworzona dla espresso i kawiarki – najlepiej smakuje w:
- Ekspres ciśnieniowy – nuty jagód i kremu sodowego.
- Kawiarka – podkreśla słodycz fioletowych owoców.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Etiopia, region Guji.
- Odmiana: Heirloom – ceniona za wyjątkowy profil.
- Proces: natural anaerobic – wydobywa owocowe nuty.
- Uprawy: 2000 m n.p.m., co nadaje jej unikalny charakter.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Bo to etiopska kawa z nutami jagód, kremu sodowego i fioletowych owoców.
- Bo proces naturalny i anaerobic podkreśla intensywność smaku.
- Bo w opakowaniu 250 g idealnie nadaje się do espresso i kawiarki.
Limitowana dostępność
Blueberry Boom to wyjątkowa propozycja kawy specialty od DAK. Opakowanie 250 g to idealna okazja, by cieszyć się jej owocowym profilem – nie zwlekaj, zamów na coffeelove.pl!
Blueberry Boom pochodzi z regionu Guji w Etiopii, gdzie Esayas Beriso selektywnie zbiera dojrzałe wiśnie na swojej farmie. Ziarna są poddawane fermentacji beztlenowej (18-24 godziny) w szczelnych pojemnikach, a następnie suszone na podniesionych łożach przez 2-3 tygodnie. Proces natural anaerobic wydobywa wyjątkowe nuty jagód, kremu sodowego i fioletowych owoców. Średnie palenie od DAK podkreśla owocowy charakter odmiany Heirloom, tworząc harmonijne doznanie idealne dla espresso i kawiarki.
Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie.
- Doza: 18 g kawy na 38-40 g naparu
- Czas ekstrakcji: 26-30 sekund
Zmiel kawę drobno, ubij równomiernie w kolbie. Ustaw ekspres na 9 barów ciśnienia i ekstraktuj przez 26-30 sekund, by wydobyć nuty jagód i kremu sodowego z aksamitną cremą.
- Doza: odpowiednia do koszyczka kawiarki
- Mielenie: średnio-drobne
- Czas parzenia: ok. 5 minut
Wsyp zmieloną kawę do koszyczka, nie ubijaj. Wlej gorącą wodę do dolnego zbiornika, skręć kawiarkę i postaw na średnim ogniu. Zdejmij po usłyszeniu bulgotania, by wydobyć słodycz fioletowych owoców.
- Używaj świeżej, przefiltrowanej wody.
- Dostosuj mielenie: drobniej dla intensywności, grubiej dla łagodniejszego smaku.
- Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C.
- Dbaj o równomierne ubicie kawy w kolbie (dla ekspresu).
- Myj sprzęt po każdym użyciu, by uniknąć posmaków.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
69,90 zł
Cena regularna:
85,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
139,90 zł
Cena regularna:
164,90 zł
12,99 zł
Cena regularna:
14,99 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!