DAK Etiopia Berry Bounce 250 g | CoffeeLove

DAK Etiopia Berry Bounce 250 g kawa ziarnista

Ocena:

Cena: 72,90 zł

Cena regularna:

72.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

・Kup teraz i zapłać za 30 dni

ilość szt.

Zyskujesz 36 pkt []

towar niedostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa:

Producent: DAK

Kategoria: Kawa do ekspresu i kawiarki

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Kawa ziarnista Specialty Berry Bounce 250 g – Etiopia z nutami dzikich jagód, czarnej herbaty i białych kwiatów – Palarnia DAK

Data palenia
2025.10.03

Palarnia
DAK

Pochodzenie
Etiopia

Region
Yirgacheffe

Producent
Adanech Gemede

Stacja obróbki
Różne stacje obróbki

Rodzaj ziaren
100% Arabika

Odmiana
Heirloom

Wysokość upraw
2100 m n.p.m.

Proces
Natural

Typ palenia
espresso: ekspres / kawiarka

Profil sensoryczny
dzikie jagody,
czarna herbata,
białe kwiaty

Ocena SCA
-

Co wyróżnia tę kawę?

Single origin z regionu Yirgacheffe w Etiopii, znanego z wyjątkowych kaw o owocowym profilu.
Proces natural zapewnia intensywny smak z nutami dzikich jagód, czarnej herbaty i białych kwiatów.
Średnie palenie wydobywa soczystą słodycz i kwiatową lekkość.
100% Arabika (odmiana Heirloom) dla wyrafinowanego smaku.

Dla kogo jest ta kawa?

Dla miłośników intensywnych espresso z nutami dzikich jagód, czarnej herbaty i kwiatów.
Dla entuzjastów kaw z Etiopii, szczególnie z regionu Yirgacheffe.
Dla tych, którzy szukają kawy do ekspresu ciśnieniowego, kawiarki lub French Pressa.

Czego możesz się spodziewać?

W aromacie wyczuwalna jest świeżość dzikich jagód i subtelny akcent czarnej herbaty. Smak oferuje soczystą słodycz jagód, delikatną wytrawność herbaty i kwiatową lekkość białych kwiatów, idealną dla miłośników złożonych espresso.

Jak ją zaparzyć?

Najlepiej smakuje w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce, gdzie wydobywa się pełnia smaku jagód i herbaty. French Press podkreśla jej kwiatową lekkość i owocową głębię, idealny również do czarnych kaw.

Fakty, które warto znać:

Ziarna pochodzą z regionu Yirgacheffe w Etiopii, uprawiane na wysokości 2100 m n.p.m.
Proces natural zapewnia intensywny, owocowy smak.
Średnie palenie nadaje kawie zrównoważony profil z nutami jagód i kwiatów.
Ziarna w opakowaniu 250 g, idealne do metod ciśnieniowych i French Pressa.

Dlaczego warto ją wybrać?

Połączenie dzikich jagód, czarnej herbaty i białych kwiatów oferuje wyjątkowy smak w espresso.
Proces natural i średnie palenie gwarantują intensywny i zrównoważony smak.
Opakowanie 250 g to idealny wybór dla miłośników kaw specialty z Etiopii.

Limitowana dostępność

Berry Bounce 250 g od palarni DAK to kawa specialty z regionu Yirgacheffe. Zamów na coffeelove.pl, zanim zniknie z oferty!

Dostawa z CoffeeLove

Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy”

O kawie – prosto od producenta

Berry Bounce 250 g to wyjątkowa kawa specialty z Etiopii, region Yirgacheffe, przygotowana przez palarnię DAK.

Proces natural i średnie palenie wydobywają intensywny smak z nutami dzikich jagód, czarnej herbaty i białych kwiatów. Dedykowana do espresso, kawiarki i French Pressa, zapewnia soczysty i wyrafinowany profil.

To kawa dla tych, którzy szukają owocowego smaku w każdym łyku. Spróbuj i odkryj wyjątkowy profil Etiopii!

Polecane metody zaparzenia tej kawy

Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie.

Jak przygotować tę kawę w ekspresie ciśnieniowym

Doza: 18 g kawy na 36–40 ml wody (double shot)
Mielenie (Comandante): 8–12 klików
Woda: 92–94°C
Czas ekstrakcji: 25–30 sekund

Zmiel kawę drobno (mielenie jak drobna sól morska), ubij równomiernie w portafilterze (18 g). Ustaw temperaturę wody na 92–94°C i ciśnienie na 9 barów. Ekstrakcja powinna trwać 25–30 sekund, aby wydobyć nuty dzikich jagód, czarnej herbaty i białych kwiatów z aksamitną cremą.

Jak przygotować tę kawę w kawiarce

Doza: 10–12 g kawy na 150 ml wody

Mielenie (Comandante): 12–15 klików
Woda: tuż przed punktem wrzenia
Czas parzenia: 3–4 minuty

Zmiel kawę średnio-drobno (mielenie jak drobna sól). Wlej gorącą wodę do dolnego zbiornika kawiarki, wsyp kawę do sitka (nie ubijaj). Podgrzewaj na średnim ogniu, aż kawa zacznie przepływać – zdejmij z ognia, gdy usłyszysz bulgotanie. Wydobędziesz intensywne nuty dzikich jagód i subtelne kwiatowe akcenty.

Jak przygotować tę kawę we French Pressie

Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
Mielenie (Comandante): 28–32 klików
Woda: 92–96°C
Czas parzenia: 4 minuty

Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut dzikich jagód, czarnej herbaty i białych kwiatów.

Jeszcze lepszy smak Twojej kawy

Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może stłumić delikatne nuty owocowe i kwiatowe.
Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu.
W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (25–30 sekund).
W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona.
Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów.