Coffee Plant Salwador Buenos Aires filtr 250g kawa ziarnista do przelewu

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 43,90 zł 43.90
ilość szt.
Zyskujesz 43 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Coffee Plant Salwador Buenos Aires filtr 250g kawa ziarnista

kawa Speciality z nutami czekolady

kawa Speciality z nutami migdałów

kawa Speciality z nutami mandarynki

Szczegóły

Palarnia Polska
Pochodzenie Salwador
Rodzaj kawa ziarnista
Rodzaj palenia przelew
Stopień palenia jasny
Skład kawy Arabika 100%
Proces Washed
Region Apaneca Illamatepec
Odmiana Bourbon, Pacas, Kenia
Wysokość upraw 1300-1700 m n.p.m.
Waga 250g
Profil kawy mleczna czekolada
migdały

mandarynka
Ocena w cuppingu 84 pkt
Data palenia 2021/01/22

Opis kawy Salwador Buenos Aires

Świetny balans, wysoka słodycz i body dają tej kawie fory u tych, którzy unikają kwasowości. W tym wypadku jest znikoma.
Smak to dużo mlecznej czekolady oraz migdałów, uzupełnionych też słodką, z delikatną, klarowną kwasowością mandarynki.

Dlaczego warto spróbować tej kawy z Salawdoru?

  • Słodka, bez wyraźnej kwasowości.
  • Mocne body (poczucie cielistości)
  • Świetna odmiana od wyraźnie kwaskawych kaw z Afryki

Jak jest sprofilowana? Do czego szczególnie polecamy?

Palona jasno, jest naturalnym wyborem do metod alternatywnych. Cieszy szczególnie z ekspresu przelewowego!
Zaparzyliśmy ją również w kawiarce - efekt był zaskakujący. Było smacznie!

Skąd pochodzi ziarno tej kawy?

W paczce tej kawy znajdziecie mieszankę odmian botanicznych Kenia, Bourbon oraz Pacas, które są uprawiane na wysokości 1300 do 1700 m n.p.m.

Pod nazwą Buenos Aires kryje się 25 rolników z małymi gospodarstwami, poniżej 5 ha, które mają potencjał do uprawy wysokiej jakości kawy. Kawa uprawiana jest na zboczach wulkanu Santa Ana.

Ten ważny dla lokalnej społeczności projekt, który nazwano Buenos Aires, ma na celu również zmiany w funkcjonowaniu małych gospodarstw biorących w nim udział:

  • poprawę warunków pracy i życia producentów kawy poprzez zapewnienie im lepszego dostęp do rynku i logistyki,
  • stworzenie silnej więzi społecznej w okolicy,
  • poszerzenie wiedzy na temat upraw wysokiej jakości kawy oraz sposobów zwiększania wartość produkcji.

Kawę Coffee Plant Salwador Buenos Aires filtr polecamy szczególnie do:

  • Chemexa
  • dripa
  • AeroPressa
  • ekspresów przelewowych
  • French Pressa

Cechy produktu

Producent Coffee Plant
Ziarnista / Mielona Ziarnista
Arabica / Robusta Arabica
Pochodzenie Salwador
Region Apaneca Ilamatepec
Odmiana botaniczna Bourbon
Obróbka mokra / washed
Stopień palenia jasny
Zalecana metoda parzenia Przelew
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium