Coffee Plant Rwanda Kinazi anaerobic filtr 250g kawa ziarnista do przelewu

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 50,90 zł 50.90
ilość szt.
Zyskujesz 50 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Coffee Plant Rwanda Kinazi filtr 250g kawa ziarnista Speciality

kawa Speciality z nutami mango

kawa Speciality z nutami cynamonu

kawa Speciality z nutami brązowego cukru

Szczegóły

Palarnia Polska
Pochodzenie Rwanda
Rodzaj kawa ziarnista
Rodzaj palenia przelew
Stopień palenia jasny
Skład kawy Arabika 100%
Proces anaerobic
Region Ruhango
Odmiana Red Bourbon
Wysokość upraw 1570-1700 m n.p.m.
Waga 250g
Profil kawy mango
cynamon
brązowy cukier
Ocena w cuppingu 86 pkt
Data palenia 2021/02/26

Opis kawy Rwanda Kinazi

Kawa niezwykle czysta, słodka i owocowa. To pierwsza kawa po obróbce Anaerobic z Coffee Plant. Pierwsza, i od razu strzał w 10! Nie mogliśmy się już jej doczekać po zapowiedziach, i od razu trafia na nasz "przelew miesiąca"!

Ziarna kawowca po oddzieleniu od miąższu trafiają do zbiornika fermentacyjnego, z którego odessany jest tlen. Po kilkudziesięciu godzinach ziarna są wyjmowane i suszone na łożach afrykańskich, aż do uzyskania odpowiedniej wilgotności. Ten etap trwa od 60 do 65 dni. W efekcie otrzymujemy bardzo słodką, czystą i jedwabistą kawę. W jej aromacie dominuje słodkie mango, uzupełnione nutami cynamonu i brązowego cukru.

Dlaczego warto spróbować tej kawy z Rwandy?

  • Super-słodka i baaardzo owocowa.
  • Anaerobic - trochę kaw pojawiło się ostatnio po takiej obróbce, ta jednak jest wyjątkowa wśród wielu innych

Jak jest sprofilowana? Do czego szczególnie polecamy?

Jasne palenie pozwala wyciągnąć z tych ziaren w metodach przelewowych / alternatywnych zniewalający smak. Zakochaliśmy się w tej kawie natychmiast!

Spróbujcie troszkę grubszego mielenia w V60 lub w Kalicie i wolniejszego strumienia z czajnika - czary...

Skąd pochodzi ziarno tej kawy?

Kinazi to stacja myjąca położona ponad 1600 m n.p.m., która obsługuje ponad 700 małych gospodarstw w okolicy. Położona jest w odległości około 70 km na południowy-wschód od Kigali, stolicy Rwandy.

Kawę Coffee Plant Rwanda Kinazi filtr polecamy szczególnie do:

  • Chemexa
  • dripa
  • AeroPressa
  • ekspresów przelewowych
  • French Pressa

Cechy produktu

Producent Coffee Plant
Ziarnista / Mielona Ziarnista
Arabica / Robusta Arabica
Pochodzenie Rwanda
Region Ruhango
Odmiana botaniczna Red Bourbon
Obróbka Anaerobic
Stopień palenia jasny
Zalecana metoda parzenia Przelew
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl