Coffee Plant Gwatemala Finca El Duranzo espresso 250g kawa ziarnista speciality do kawiarki i ekspresu

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 34,90 zł 34.90
ilość szt.
Zyskujesz 34 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Coffee Plant Gwatemala Finca El Duranzo espresso 250g

Kawa Speciality z nutami ciemnej czekolady

Kawa Speciality z nutami melona

Kawa Speciality z nutami suszonych owoców

Charakterystyka kawy

data palenia
2022.03.11
palarnia
pochodzenie
producent
Gregorio Zamora
farma
El Duranzo
region Jalapa
wysokość upraw 1700
odmiana Burbon, Caturra, Icatu
proces washed
typ palenia
stopień palenia
profil sensoryczny ciemna czekolada
melon
suszone owoce
ocena w cuppingu
brak danych

Opis kawy

To kawa bardzo uniwersalna. Świetnie sprawdzi się w kawiarce, ekspresie automatycznym oraz ekspresie kolbowym. Naszym zdaniem to świetna propozycja dla miłośników kaw czarnych oraz tych, którzy preferują kawę z dodatkiem mlecznej pianki. Ze względu na charakterystykę ziaren, kawa “nie zniknie” w mleku.

Kawa ma wysokie body, wysoką słodycz i delikatną kwasowość. To świetna propozycja jako baza do kaw mlecznych. Ze względu na swoją charakterystykę, kawa “nie zniknie” w przypadku dodania do niej dodatku mlecznego. Zdecydowanie rekomendujemy ją z dodatkiem mleka.

Gwatemala Finca El Duranzo ma delikatną, owocoweą kwasowość. Nie jest to kwasowość przypominająca cytrusy, czy niedojrzałe owoce pestkowe. Przypomina ona raczej arbuza czy melona. Dlatego dla kawoszy, którzy nie przepadają za kwasowością, może być ona ciekawym odkryciem.

Gwatemala Finca El Duranzo to kawa z farmy, z niemal 130-letnią tradycją. Do dziś kawowce uprawia tam rodzina założyciela plantacji – Gregorio Zamory. W paczce znajdziesz mieszankę odmian botanicznych Bourbon, Caturra oraz Icatu.

Gwatemala to fascynujący kraj o bogatej rdzennej kulturze i wspaniałych siedliskach przyrodniczych. Najbardziej uderzające cechy krajobrazu to 37 wulkanów, z których kilka nadal jest aktywnych. Te wulkany są nie tylko atrakcyjne dla podróżujących, ale także stanowią jedną z podstaw do produkcji wysokiej jakości ziaren.

W 1894 r. Don Gregorio Zamora, ojciec założyciel farmy, zobowiązał się sam do produkcji wysokiej jakości kawy poprzez ustawienie własnych Czterech Złotych Zasad: (1) używać wysokiej jakości nasion i najnowocześniejszych produktów rolniczych technik, (2) traktować plantację z jej florą i fauną jako jeden eko-system, o który należy dbać w sposób zrównoważony, (3) zachować kontrolę nad procesem mycia oraz (4) nieustannie dziękować Bogu za każdy dzień.

Nawet dzisiaj, od czterech pokoleń rodzina jest dumna z rygorystycznego przestrzegania tych zasad.

Kawa dostępna jest również w opakowaniu 1kg.


Polecane metody zaparzenia kawy Coffee Plant Gwatemala Finca El Duranzo

„kawa 

ekspres kolbowy

„kawa

ekspres automatyczny

„kawa

kawiarka

 

„kawa

French Press

 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia 2022/03
Producent Coffee Plant
Producent (kraj) Polska
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Gwatemala
Odmiana botaniczna Bourbon
Obróbka mokra / washed
Stopień palenia średni
Zalecana metoda parzenia Ekspres / Kawiarka
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Klienci interesowali się również tymi produktami
Promocje
Hario Filtry papierowe V60-02 100 sztuk VCF-02-100W-H
Hario Filtry papierowe V60-02 100 sztuk VCF-02-100W-H
20,90 zł 17,90 zł
szt.
Baratza Vario młynek do kawy automatyczny
Baratza Vario młynek do kawy automatyczny
2 048,90 zł 1 569,90 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium