Coffee Plant Brazylia Mogiana espresso 1kg kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego
4.67
Opis
Coffee Plant Brazylia Mogiana espresso 1kg kawa ziarnista
| data palenia |
2023/10/17
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| region | |
| uprawy |
800 - 1200 m n.p.m.
|
| odmiana | |
| proces | |
| typ palenia | |
| palenie | |
| profil sensoryczny |
kakao orzechy laskowe mleczna czekolada niska kwasowość |
| ocena |
-
|
Charakterystyczny smak Brazylijskiej kawy w pełnym świetle - słodycz, wysoka cielistość (body), dobrze zbalansowana i pozbawiona kwasowości.
Ziarna tej kawy produkowane są od wielu pokoleń przez rodzinę Moscardinil, która posiada plantacje w okolicy miasta Franca, sąsiadującego z innym znanym i cenionym obszarem uprawy kawy, Minas Gerais. Profil palenia zastosowany przez Coffee Plant zapewnił kawie bardzo niską kwasowość. Znajdziesz w niej przyjemne nuty kakao, mlecznej czekolady i orzecha laskowego. Kawa ta idealnie sprawdzi się w ekspresach automatycznych, ale też maszynach z kolbą. Jest też doskonałą bazą do kaw z mlekiem, jak latte czy cappuccino.
Dlaczego warto spróbować tej kawy z Brazylii?
- Prezentuje typowy dla tego kraju profil sensoryczny.
- Jest często wybierana do klasycznego, włoskiego espresso, jednak takiego wysokiej klasy, bez zawartości robusty.
- To bardzo uniwersalna kawa, która zachwyca miłośników klasyki i przypomina o klasycznym smaku kawy tym, którzy na codzień wybierają bardziej owocowe ziarna.
- Jest niemal całkowicie pozbawiona kwasowości, ma wysoką słodycz i wyraźne body.
- Pozostawia długi, elegancki i czekoladowy posmak.
Jak jest sprofilowana? Do czego szczególnie polecamy?
Brazylia Mogiana to brazylijski klasyk w ofercie Coffee Plant. Dlatego jej profil palenia został sprofilowany w taki sposób, aby maksymalnie uwypuklić naturalną słodycz ziarna i zniwelować kwasowość. Sprawdzi się więc w kawiarce, ekspresie kolbowym, ale też w ekspresie automatycznym. Wypada doskonale w połączeniu z mlekiem, ale docenią ją również miłośnicy klasycznego, tradycyjnego espresso czy americano.
Skąd pochodzi ziarno tej kawy?
Ziarna w tej paczce to odmiana botanicza Mundo Nuovo, które uprawiane są w stanie Sao Paolo. Kawowce rosną tam na wysokości od 800 do 1200 m n.p.m. Mogiana wzięła swą nazwę od nazwy potentata kolejowego, który w 1883 roku wybudował kolejową trasę. Dzięki liniom kolejowym w tym regionie, rozkwitła tam produkcja kawy i dała zatrudnienie miejscowej ludności. Zbiory mają tu miejsce między majem a wrześniem.
Polecane metody zaparzenia kawy Coffee Plant Brazylia Mogiana
ekspres kolbowy
ekspres automatyczny
kawiarka
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia (miesiąc) | 2023/10 |
| Zalecana metoda parzenia | ekspres, kawiarka, french press |
| Stopień palenia | średni do średni + |
| Producent | Coffee Plant |
| Pochodzenie ziaren | Brazylia |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Proces | sucha / natural |
| Waga | 1 kg |
Sprawdź też
Arcaffe Roma 1kg włoska kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego
Hario Cafe Press Slim S Black French Press 240 ml czarny
Bialetti Moka Express kultowa włoska kawiarka | wybierz rozmiar
Arcaffe Elba 1kg włoska kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego
Arcaffe Elba 250g włoska kawa ziarnista
Arcaffe Onda 250g włoska kawa mielona
Opinie o produkcie (0)
Promocje
38,94 zł
Cena regularna:
64,90 zł
517,43 zł
Cena regularna:
689,90 zł
143,57 zł
Cena regularna:
168,90 zł
549,90 zł
Cena regularna:
649,90 zł
114,67 zł
Cena regularna:
134,90 zł
55,00 zł
Cena regularna:
69,90 zł
59,90 zł
Cena regularna:
85,50 zł
149,18 zł
Cena regularna:
198,90 zł
55,92 zł
Cena regularna:
69,90 zł
183,12 zł
Cena regularna:
228,90 zł
433,42 zł
Cena regularna:
509,90 zł
26,32 zł
Cena regularna:
32,90 zł
72,90 zł
Cena regularna:
89,90 zł
87,92 zł
Cena regularna:
109,90 zł
179,90 zł
Cena regularna:
189,90 zł
149,93 zł
Cena regularna:
199,90 zł
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.