Coffee Plant Brazylia Mogiana 250 g kawa ziarnista
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Mogiana 250 g – Brazylia z nutami kakao, orzechów laskowych i mlecznej czekolady – Palarnia Coffee Plant
|
data palenia
2025.09.18 |
|
palarnia
Coffee Plant |
|
pochodzenie
Brazylia |
|
region
Mogiana |
|
uprawy
800–1200 m n.p.m. |
|
odmiany
Mundo Nuovo |
|
proces
natural |
|
typ palenia
espresso / kawiarka |
|
palenie
średnie |
|
profil sensoryczny
kakao,orzechy laskowe, mleczna czekolada, niska kwasowość, jabłka |
|
ocena SCA
82 pkt |
Co wyróżnia Mogiana od Coffee Plant?
- Pochodzenie Brazylia – klasyczny profil z nutami kakao, orzechów laskowych i mlecznej czekolady.
- Proces natural – wzmacnia naturalną słodycz ziaren z subtelną nutą jabłka.
- Profil – pełne body z akcentami kakao, orzechów laskowych i mlecznej czekolady.
- Palenie średnie – idealne do espresso, kawiarki i kaw mlecznych.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników klasycznego espresso z nutami kakao, orzechów laskowych i mlecznej czekolady.
- Jeśli cenisz brazylijskie kawy o niskiej kwasowości i pełnym body, ta kawa Cię zachwyci.
- Szukasz kawy do ekspresu ciśnieniowego, kawiarki lub French Pressa? Mogiana 250 g to idealny wybór na co dzień.
Czego możesz się spodziewać?
W aromacie – delikatny zapach kakao i orzechów laskowych z subtelną słodyczą. W smaku – pełne body, mleczna czekolada, orzechy laskowe i delikatne jabłkowe akcenty, które tworzą zrównoważony, klasyczny profil. To kawa idealna dla miłośników espresso i kaw mlecznych.
Jak ją zaparzyć?
Najlepiej sprawdza się w metodach ciśnieniowych. W ekspresie ciśnieniowym wydobędziesz słodycz mlecznej czekolady i kakao, w kawiarce podkreślisz orzechowe nuty, a w French Pressie uwypuklisz pełne body. Świetna także jako baza do kaw mlecznych, takich jak cappuccino czy flat white.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie z regionu Mogiana w Brazylii, znanego z wysokiej jakości ziaren.
- Proces natural – zapewnia słodki smak z wyraźnymi nutami kakao, orzechów laskowych i mlecznej czekolady.
- Uprawy na wysokości 800–1200 m n.p.m., co nadaje kawie głęboki charakter.
- Palarnia Coffee Plant słynie z precyzyjnego palenia, które podkreśla naturalną słodycz ziaren.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Bo to klasyczna brazylijska kawa z nutami kakao, orzechów laskowych i mlecznej czekolady.
- Bo proces natural i średnie palenie gwarantują słodki, zrównoważony smak w espresso i kawach mlecznych.
- Bo opakowanie 250 g to idealny wybór na codzienne parzenie – ekspres, kawiarka czy French Press wydobędą jej pełny potencjał.
Limitowana dostępność
Mogiana to precyzyjna kawa specialty z najlepszych ziaren Brazylii. Opakowanie 250 g to doskonała okazja, by cieszyć się wyjątkową kawą o słodkim, orzechowo-czekoladowym profilu – nie zwlekaj.
Dostawa z CoffeeLove
Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy”
Mogiana to kawa z regionu Mogiana w Brazylii, stworzona z myślą o espresso.
Proces natural zapewnia słodki, zrównoważony smak z nutami kakao, orzechów laskowych i mlecznej czekolady. Średnie palenie wydobywa pełne body i delikatną słodycz, idealne do ekspresu i kaw mlecznych.
Ta kawa to doskonały wybór dla miłośników klasycznych, ale wyrafinowanych espresso.
Pełny charakter kawy Mogiana wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, French Pressie lub tradycyjnej metodzie zaparzenia w kubku.
- Doza: 18 g
- Mielenie: drobne, jak drobna sól morska (Comandante: 8–12 klików)
- Woda: 92–94°C
- Ekstrakcja: 25–30 sekund
- Wydajność: 36–40 ml
Ubij kawę równomiernie w portafilterze, ustaw temperaturę wody na 92–94°C i celuj w ekstrakcję 25–30 sekund, aby wydobyć nuty kakao, orzechów laskowych i mlecznej czekolady.
- Doza: 10 g (dla kawiarki 2 filiżanki)
- Mielenie: średnio-drobne (Comandante: 12–15 klików)
- Woda: tuż przed punktem wrzenia
- Czas parzenia: 3–4 minuty
Napełnij dolny zbiornik wodą, wsyp kawę do sitka bez ubijania, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij kawiarkę z ognia, gdy kawa zacznie się pienić, by wydobyć nuty kakao, orzechów laskowych i mlecznej czekolady.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie (Comandante): 28–32 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut kakao, orzechów laskowych i mlecznej czekolady.
- Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak.
- Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu.
- W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (25–30 sekund).
- W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona.
- Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
- Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
- Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów.
Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia

Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
26,99 zł
Cena regularna:
39,90 zł
66,90 zł
Cena regularna:
84,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!