Coffee Collective Guatemala Vista Hermosa filtr 250g kawa ziarnista speciality do metod alternatywnych
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Coffee Collective Guatemala Vista Hermosa filtr 250g
Charakterystyka kawy
| data palenia |
2023.01.09
|
| najlepsza przed |
2023.04.23
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| region |
Huehuetenango
|
| producent |
Edwin Martinez
|
| farma |
Finca Vista Hermosa
|
| uprawy |
1600 - 1900 m n.p.m.
|
| odmiana | Bourbon, Caturra, Catuai |
| proces | |
| typ palenia | |
| palenie | |
|
profil |
|
| ocena |
brak danych
|
Opis
To czysta i zbalansowana kawa o eleganckiej kwasowości. Znajdziesz w niej nuty orzechów pekan, nugatu i kwiatu pomarańczy.
To pierwsza kawa kupiona przez Coffee Collective bezpośrednio z plantacji, zaraz po otwarciu ich palarni w 2007 roku. Edwin Martinez i jego ojciec prowadzą swoje gospodarstwo w zachodniej Gwatemali. Ich suchy młyn znajduje się w górzystym krajobrazie wzdłuż pól. Umyta tam kawa suszy się pod promieniami słońca na patio.
Ziemię kupił w połowie lat pięćdziesiątych dziadek Edwina. Od samego początku główną ambicją rodziny była pomoc miejscowej ludności w uzyskaniu lepszych warunków życia. Edwin mówi, że kawa jest dobrym sposobem na poprawę pozycji lokalnych farmerów. Dostarczenie im większej wiedzy na temat kawy speciality umożliwiło produkcję ziaren o znacznie wyższej jakości. Widać to bardzo wyraźnie w tym, że coraz więcej młodych ludzi decyduje się na uprawę kawy zamiast wyprowadzać się do miast.
Polecane metody zaparzenia kawy Coffee Collective Guatemala Vista Hermosa
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia | 2023/01 |
| Producent | Coffee Collective |
| Producent (kraj) | Skandynawia |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Jakość kawy | Speciality |
| Single Origin / Blend | Single Origin |
| Pochodzenie ziaren | Gwatemala |
| Region | Huehuetenango |
| Obróbka | mokra / washed |
| Stopień palenia | jasny |
| Zalecana metoda parzenia | metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne |
| Waga | 250g |
Sprawdź też
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Liquid Amber młynek ręczny do kawy
Knock Aergrind 2 Coffee Grinder żarnowy młynek do kawy
Audun Guatemala Finca La Maravilla filtr 250g kawa ziarnista speciality do przelewu
Fellow Ode Brew Grinder 2.0 automatyczny młynek do kawy | wybierz kolor
Opinie o produkcie (0)
Klienci interesowali się również tymi produktami
Promocje
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.