Coffee Collective Etiopia Aga 250 g kawa ziarnista
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Aga 250 g – Etiopia z nutami bergamotki, mandarynki i jaśminu – Palarnia Coffee Collective
Data palenia 2025.06.30 |
Palarnia Coffee Collective |
Pochodzenie Etiopia |
Region Yirgacheffe |
Producent 220 drobnych rolników |
Farma Aga |
Odmiana 74-158 Kurume |
Uprawy 2000-2200 m n.p.m. |
Proces washed |
Typ palenia espresso / kawiarka |
Palenie średnie |
Profil sensoryczny bergamotka, mandarynka, jaśmin |
Ocena SCA - |
Co wyróżnia Aga od Coffee Collective?
- Dedykowana do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki, eksponuje żywą kwasowość i gładką teksturę.
- Dzięki procesowi washed gwarantuje niezwykłą klarowność i złożone niuanse smakowe.
- Uwodzi wyrafinowaną harmonią nut bergamotki, soczystej mandarynki i delikatnego jaśminu.
- Średnie palenie podkreśla rześkość cytrusów i subtelną kwiatowość jaśminu.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla koneserów kaw specialty, ceniących wyrafinowane profile z nutami bergamotki, mandarynki i jaśminu.
- Dla miłośników etiopskich kaw z regionu Yirgacheffe, słynącego z odmiany 74-158 Kurume.
- Dedykowana entuzjastom espresso i kawiarki, poszukującym żywej kwasowości i kwiatowej elegancji.
Czego możesz się spodziewać?
Aga od Coffee Collective zaprasza do odkrycia wyrafinowanego smaku. Rześkie nuty bergamotki łączą się z soczystą mandarynką i delikatnym jaśminem, tworząc harmonijną filiżankę o subtelnej elegancji.
Jak ją zaparzyć?
Stworzona dla espresso i kawiarki – najlepiej smakuje w:
- Ekspres ciśnieniowy – podkreśla rześkość bergamotki i kwiatowość jaśminu.
- Kawiarka – eksponuje soczystość mandarynki i subtelną elegancję.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Etiopia, region Yirgacheffe, słynący z wyjątkowych kaw specialty.
- Odmiana: 74-158 Kurume – ceniona za kwiatowo-cytrusowy profil.
- Proces: washed – wzbogaca smak o czyste i żywe niuanse.
- Uprawy: 2000-2200 m n.p.m., sprzyjające intensywnym aromatom.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Bo to etiopska kawa z nutami bergamotki, mandarynki i jaśminu, idealna do espresso i kawiarki.
- Bo opakowanie 250 g to doskonały wybór na degustację lub prezent.
- Bo to unikalna kawa specialty od Coffee Collective z regionu Yirgacheffe.
Limitowana dostępność
Aga to wyjątkowa propozycja kawy specialty od Coffee Collective. Zamów 250 g na coffeelove.pl, zanim zniknie z oferty!
Aga pochodzi z regionu Yirgacheffe w Etiopii, gdzie 220 drobnych rolników dba o najwyższą jakość. Ziarna odmiany 74-158 Kurume, przetwarzane metodą washed, oferują profil z nutami bergamotki, soczystej mandarynki i delikatnego jaśminu. Średnie palenie od Coffee Collective podkreśla ich żywą kwasowość i wyrafinowaną kwiatowość, czyniąc kawę idealną dla espresso i kawiarki.
- Doza: 18 g
- Mielenie: drobne, jak drobna sól morska (Comandante: 8–12 klików)
- Woda: 92–94°C
- Ekstrakcja: 25–30 sekund
- Wydajność: 36–40 ml
Ubij kawę równomiernie w portafilterze, ustaw temperaturę wody na 92–94°C i celuj w ekstrakcję 25–30 sekund, aby wydobyć nuty jagód, truskawek i wiśni amarena z aksamitnym finiszem.
- Doza: 10 g (dla kawiarki 2 filiżanki)
- Mielenie: średnio-drobne (Comandante: 12–15 klików)
- Woda: tuż przed punktem wrzenia
- Czas parzenia: 3–4 minuty
Napełnij dolny zbiornik wodą, wsyp kawę do sitka bez ubijania, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij kawiarkę z ognia, gdy kawa zacznie się pienić, by wydobyć pełnię smaku z nutą jagód i truskawek.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie (Comandante): 28–32 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok, aby cieszyć się pełnym, owocowym smakiem.
- Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak.
- Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu.
- W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (25–30 sekund).
- W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona.
- Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
- Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
- Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)


12,99 zł
Cena regularna:
14,99 zł

69,90 zł
Cena regularna:
85,90 zł

69,90 zł
Cena regularna:
87,90 zł

22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł

139,90 zł
Cena regularna:
164,90 zł

18,99 zł
Cena regularna:
30,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!