Coffee Collective Ethiopia Akmel espresso 1kg kawa ziarnista speciality do ekspresu ciśnieniowego
0
Opis
Coffee Collective Ethiopia Akmel espresso 1kg
Charakterystyka kawy
| data palenia |
2023.03.08
|
| najlepsza przed |
2023.06.08
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| region |
Jimma
|
| producent |
Akmel Nuri
|
| odmiana |
Heirloom |
| proces | |
| typ palenia | |
| palenie | |
| charakter kawy |
kremowa
syropowata lekka kwasowość owocowy profil |
|
profil |
suszone owoce melon nugat |
| ocena |
brak danych
|
Opis
Kremowe i syropowate espresso o lekkiej kwasowości i owocowym profilu. Spodziewaj się aromatów suszonych owoców, melona i nugatu.
Roaster Coffee Collective zastosował stosunkowo agresywne palenie tych ziaren, aby podkreślić naturalną słodycz i żywe aromaty w espresso.
Akmel Nuri jest wieloletnim partnerem Coffee Collective. Zaczęło się o tego, że skontaktował się z nimi przez Instagram. Teraz, od kilku lat Coffee Collective kupuje ziarno od Akmela co roku. Akmel's naturals nie są "tak funkowe", chociaż podczas tych zbiorów jesteśmy świadkami odrodzenia głębokich owocowych tonów i czystego profilu, które nauczyliśmy się kojarzyć z twórczością Akmela.
Po zerwaniu wiśni są one natychmiast sortowane i rozłożone do suszenia na podwyższonych łożach z nienaruszonym miąższem. Suszenie kawy jako całej wiśni inicjuje proces fermentacji, który przenosi cukry owocowe do nasion kawy - co przekłada się na słodszy, bogatszy profil filiżanki. Wiśnie są następnie przewożone do Jimma, gdzie są obierane i pakowane do wysyłki.
Polecane metody zaparzenia kawy Coffee Collective Ethiopia Akmel
ekspres kolbowy
ekspres automatyczny
ekspres przelewowy
kawiarka
French press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia (miesiąc) | 2023/03 |
| Producent | Coffee Collective |
| Producent (kraj) | Skandynawia |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Pochodzenie ziaren | Etiopia |
| Obróbka | sucha / natural |
| Stopień palenia | średni |
| Zalecana metoda parzenia | ekspres, kawiarka, french press |
| Waga | 1 kg |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
Bialetti Moka Express kultowa włoska kawiarka | wybierz rozmiar
Fellow Clara French Press czarny mat orzech
Barista & Co 8 Cup Core Coffee Press | wybierz kolor
Barista & Co OneBrew Black Zaparzacz do kawy i herbaty 350 ml
Opinie o produkcie (0)
Klienci interesowali się również tymi produktami
Promocje
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.