Coffee Collective Bolivia Los Rodriguez filtr 250g kawa ziarnista speciality do przelewu

Cena: 84,90 zł 84.90
ilość szt.
Zyskujesz 84 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Coffee Collective Bolivia Los Rodriguez filtr 250g

kawa speciality z nutami kakao

kawa speciality z nutami gruszki

kawa speciality z nutami winogron

Charakterystyka kawy

data palenia
2022.05.25
palarnia
pochodzenie
producent
rodzina
Rodriguez
farma
Agricafe
region
Caranavi
uprawy
1650
odmiana Caturra
proces coco-natural
typ palenia
palenie
profil
sensoryczny
owocowa
winna
kwasowość
dojrzała słodycz
kakao
sfermentowane jabłko
winogrona
papaja
nuty kwiatów
ocena
brak danych

Opis kawy

Wyraźnie owocowa kawa z winną kwasowością i dojrzałą słodyczą. W filiżance znajdziesz nuty kakao, sfermentowanego jabłka, winogron i kwiatów.

Na wyżynach boliwijskich, wysoko w górach znajduje się siedem małych pól kawy. Na tych polach Daniela Rodriguez i jej rodzina uprawiają różne odmiany. Ich kawy są przetwarzane w ich mokrym młynie w Caranavi, którego imponująca konfiguracja i  najnowocześniejszych maszyn pokazuje poziom ambicji rodziny Rodriguez. Warto wspomnieć, że wkładają masę pracy i energii w rozwój jakości swojej kawy, co idzie w parze z ich otwartością na odkrywanie i eksperymentowanie z nowymi technikami.

Przykryte filtrem UV w spowolnienia procesu suszenia wiśnie są rozłożone na podwyższonych łóżkach. Po kilku dniach zostają przeniesione do dużego, pomarańczowego zbiornika zwanego Coco Dryer. Wiśnie będą powoli i konsekwentnie wysychać, aż przejdą od mocnego, czerwonego odcienia do prawie kakaowego ciemnobrązowego - stąd pochodzi nazwa tego procesu. Ta metoda przetwarzania przynosi ekscytujące, świeże smaki.


Polecane metody zaparzenia kawy Coffee Collective Bolivia Los Rodriguez

kawa do aeropressa 

AeroPress

kawa do dripa

dripper

kawa do Chemexa

Chemex

 

kawa do ekspresu przelewowego

ekspres przelewowy

 

kawa do French Pressa

French Press

 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia 2022/05
Producent Coffee Collective
Producent (kraj) Skandynawia
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Boliwia
Odmiana botaniczna Caturra
Obróbka sucha / natural
Stopień palenia jasny
Zalecana metoda parzenia Przelew
Waga 250g

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Kinto To Go Tumbler 240 ml | wybierz kolor
Kinto To Go Tumbler 240 ml | wybierz kolor
174,90 zł 149,90 zł
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium