Casino Mocca Colombia La Cristalina filtr 200g kawa ziarnista speciality do metod alternatywnych
0
Opis
Casino Mocca Colombia La Cristalina filtr 200g
Charakterystyka kawy
| data palenia |
2023.02.03
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| region |
Huila
|
| producent |
drobni farmerzy
|
| kooperatywa |
La Cristalina
|
| uprawy |
1650 - 1880 m n.p.m.
|
| odmiana | Castillo Colombia Caturra |
| proces |
natural
|
| typ palenia | |
| palenie | |
| profil sensoryczny |
|
| ocena |
brak danych
|
Opis kawy
La Cristalina to lokalna grupa producentów składająca się z 50 rodzinnych gospodarstw z wiosek Libano, Synaj, Galilea i El Silencio. Wszystkie położone są w aglomeracji Palestyna, w jednym z najbardziej wysuniętych na południe regionie Huila.
Łącznie rolnicy La Cristalina uprawiają kawę na 200 hektarach ziemi. Ale praca wymagana podczas zbiorów jest prawie w całości wykonywana przez same rodziny — tylko 70 zbieraczy jest zatrudnianych w każdym sezonie, aby pomóc grupie w zbieraniu wiśni.
Odmiany zawarte w tej partii są uważane za tradycyjne na tym obszarze, odziedziczone po poprzednich pokoleniach; jednak wielu hodowców sadzi coraz bardziej popularne odmiany niszowe, takie jak Tabi, Borbón Rosado (Pink Bourbon) i Gesha.
Polecane metody zaparzenia kawy Casino Mocca Colombia La Cristalina
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia | 2023/02 |
| Producent | Casino Mocca |
| Producent (kraj) | Węgry |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Jakość kawy | Speciality |
| Single Origin / Blend | Single Origin |
| Pochodzenie ziaren | Kolumbia |
| Region | Huila |
| Obróbka | sucha / natural |
| Stopień palenia | jasny |
| Zalecana metoda parzenia | metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne |
| Waga | 200g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
AeroPress Original Coffee Maker zaparzacz do kawy
Hario V60 dripper ceramiczny biały | wybierz rozmiar
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Black młynek ręczny do kawy czarny
Timemore Black Mirror Basic+ waga do kawy
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Liquid Amber młynek ręczny do kawy
Felicita Incline waga do kawy
Comandante X25 Trailmaster Dune młynek ręczny do kawy
Opinie o produkcie (0)
Klienci interesowali się również tymi produktami
Promocje
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.