Bracia Ziółkowscy Gwatemala El Llano Geisha filtr 100g kawa ziarnista speciality jasnopalona do metod alternatywnych
0
Opis
Bracia Ziółkowscy Gwatemala El Llano Geisha filtr 100g
Charakterystyka kawy
| data palenia |
2023.02.23
|
| najlepsza przed |
2024.02.28
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| region |
Acatenango
|
| producent |
Raul Perez
|
| uprawy |
1600 m n.p.m.
|
| odmiana |
Geisha
|
| proces | |
| typ palenia | |
| palenie | |
| profil sensoryczny |
|
| ocena w cuppingu |
brak danych
|
Opis
Kawa ziarnista jakości specialty. Wypalana jasno, przeznaczona do alternatywnych metod zaparzania – dripa, AeroPressa, Chemexu, French Pressa i innych.
Finca El Llano, skąd pochodzą te ziarna, to kolejny mały dodatek do rodziny kaw Perez. Plantacja położona zaledwie 10 kilometrów od Finca La Soledad w regionie Acatenango, ten dziesięciohektarowy kawałek ziemi to nic innego jak bujna i cudowna działka.
Od kilku lat Raul opiekuje się i remontuje gospodarstwo. Eksperymentował z nowymi odmianami, które są bardziej odporne i wydajniejsze, przy zachowaniu wysokiej jakości profilu kubka.
Celem Raula jest stworzenie butikowej farmy, która może dawać przykład innym lokalnym producentom i pomagać w rozwoju regionu Acatenango.
Polecane metody zaparzenia kawy Bracia Ziółkowscy Gwatemala El Llano Geisha
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia | 2023/02 |
| Producent | Bracia Ziółkowscy |
| Producent (kraj) | Polska |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Jakość kawy | Speciality |
| Single Origin / Blend | Single Origin |
| Pochodzenie ziaren | Gwatemala |
| Region | Acatenango |
| Obróbka | mokra / washed |
| Stopień palenia | jasny |
| Zalecana metoda parzenia | metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne |
| Waga | 100g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
AeroPress Original Coffee Maker zaparzacz do kawy
Hario V60 dripper szklany biały | wybierz rozmiar
Baratza Encore młynek do kawy automatyczny | wybierz kolor
Baratza Virtuoso+ młynek do kawy automatyczny
The Barn Drip Bag Ethiopia 130g kawa w saszetkach do kubka
Opinie o produkcie (0)
Klienci interesowali się również tymi produktami
Promocje
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.