Bonanza Etiopia Refisa omniroast 250 g kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Refisa 250 g – Etiopia z nutami pomelo, żółtej śliwki i rumianku – Palarnia Bonanza Coffee
| Data palenia 2025.07.28 |
| Palarnia Bonanza Coffee |
| Pochodzenie Etiopia |
| Region West Arsi, Nensebo |
| Producent Refisa Washing Station |
| Uprawy - |
| Odmiana Welisho & Kurume |
| Proces washed |
| Typ palenia omniroast – przelew, espresso, kawiarka |
| Palenie średnie |
| Profil sensoryczny pomelo, żółta śliwka, rumianek |
| Ocena SCA - |
Co wyróżnia tę kawę?
- Oferuje delikatny profil smakowy pomelo, żółtej śliwki i rumianku, tworząc subtelny i kwiatowy napar.
- Nadaje metodom przelewowym i ciśnieniowym rześkość dzięki procesowi washed.
- Tworzy czystą teksturę, idealną dla miłośników owocowo-kwiatowych smaków.
- Zapewnia wszechstronność omniroast, dostosowaną do różnych metod parzenia przez palarnię Bonanza.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników kaw z Etiopii, ceniących nuty pomelo i żółtej śliwki.
- Dla entuzjastów wszechstronnego omniroast, idealnego do przelewu i espresso.
- Dla fanów kaw specialty, poszukujących kwiatowego profilu z regionu West Arsi.
Czego możesz się spodziewać?
W filiżance odkryjesz delikatny i kwiatowy smak: pomelo wnosi cytrusową rześkość, żółta śliwka dodaje owocowej słodyczy, a rumianek nadaje subtelną nutę kwiatową. Kawa jest zbalansowana, z wyraźną kwasowością, idealna do różnych metod parzenia.
Jak ją zaparzyć?
Dzięki omniroast kawa ta najlepiej smakuje w:
- Dripper – podkreśla cytrusowe nuty pomelo.
- Chemex – eksponuje słodycz żółtej śliwki.
- AeroPress – wydobywa kwiatową nutę rumianku.
- Ekspres ciśnieniowy – uwypukla rześkość smaku.
- Kawiarka – zapewnia kwiatowo-owocowy finisz.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Etiopia, region West Arsi, Nensebo, Refisa Washing Station.
- Odmiana Welisho & Kurume oferuje delikatny i kwiatowy profil.
- Proces washed zapewnia czysty i rześki smak.
- Dedykowana do metod omniroast: przelewowych (dripper, Chemex, AeroPress, French Press) i ciśnieniowych (ekspres, kawiarka).
Dlaczego warto ją wybrać?
- Bo oferuje delikatny smak pomelo, żółtej śliwki i rumianku.
- Bo jej wszechstronność pasuje do drippa, espresso i kawiarki.
- Bo jakość palarni Bonanza gwarantuje wyjątkowy smak w limitowanej partii.
Limitowana dostępność
Refisa 250 g to etiopskie arcydzieło w Twojej filiżance. Wyjątkowa kawa od Bonanza czeka – zamów na coffeelove.pl, zanim zniknie!
Dostawa z CoffeeLove
Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy”
Refisa od Bonanza Coffee to kawa specialty z Etiopii, z regionu West Arsi, Nensebo, z Refisa Washing Station. Ziarna odmiany Welisho & Kurume, poddane obróbce washed, oferują delikatny profil z nutami pomelo, żółtej śliwki i rumianku. Średnie palenie w stylu omniroast zapewnia wszechstronność, idealną do przelewu, espresso i kawiarki.
Dzięki omniroast możesz eksperymentować z metodami przelewowymi (dripper, Chemex, AeroPress, French Press) oraz ciśnieniowymi (ekspres, kawiarka), odkrywając bogactwo jej smaku.
- Doza: 18 g
- Mielenie: Comandante 23 kliki
- Woda: 300 ml, 92–94°C
- Preinfuzja: 60 ml / 40 s
- Czas parzenia: 2:45–3:00 min
Zalewaj do 150/300 ml w 0:40 i 1:15. Po każdym zalaniu zamieszaj dwa razy, by wydobyć nuty pomelo.
- Doza: 18 g
- Mielenie: Drobne (Comandante 10–12 klików)
- Woda: 40 ml, 92–94°C
- Czas ekstrakcji: 24–28 s
Dostosuj mielenie, by uzyskać 40 g naparu z 18 g kawy, eksponując nuty żółtej śliwki.
- Doza: 16 g kawy, 200 ml wody
- Mielenie: Comandante 18–22 kliki
- Woda: 92–94°C
- Czas parzenia: 1:30–2:00 min
Użyj metody odwróconej: wsyp kawę, wlej 100 ml wody, zamieszaj 5 razy, dolej resztę. Odwróć po 1:30, przeciskaj do 2:00, by wydobyć nuty rumianku.
- Doza: 12–15 g (zależnie od kawiarki)
- Mielenie: Comandante 14–18 klików
- Woda: 90°C
- Czas parzenia: 3–4 min
Wsyp kawę do sitka, nie ubijaj. Zalej gorącą wodą, skręć kawiarkę, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij, gdy napar przestanie płynąć, by cieszyć się nutami pomelo i żółtej śliwki.
- Przepłucz filtr wodą przed wsypaniem kawy (przelew).
- Zalewaj kawę 3–5 razy równymi porcjami (np. 5×60 ml).
- Unikaj wysychania kawy w filtrze między zalaniami.
- Gorzki smak? Zmiel grubiej lub skróć parzenie.
- Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej, zalewaj wolniej (przelew).
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody.
- Temperatura wody 90–96°C zapobiega nadmiernej kwasowości.
- Kontroluj czas parzenia, by uniknąć goryczy.
Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
66,90 zł
Cena regularna:
84,90 zł
26,99 zł
Cena regularna:
39,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!