Bialetti Moka Express 9TZ włoska kawiarka 410 ml

Ocena:

Cena: 269,90 zł 269.90

・Kup teraz i zapłać za 30 dni

towar niedostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa:

Producent: Bialetti

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Kawiarka Bialetti Moka Express to prawdziwa ikona - klasyczna kawiarka w ponadczasowym stylu i elegancji. Trudno wyobrazić sobie bardziej tradycyjny sposób na kawę w domu niż właśnie z kawiarki Bialetti Moka Express.

Dzięki tej kawiarce, wypijesz kawę zaparzoną w tradycyjny, włoski sposób. Tradycja ta zdobyła popularność na świecie i rozsławiła "włoskie domowe espresso" w trzydziestych latach ubiegłego wieku, i do dzisiaj pozostaje ulubionym sposobem na kawę w domu milionów ludzi na całym świecie.

W tej kawiarce zaparzysz 9 filiżanek kawy a jej pojemność to ok 410 ml.

marka	Bialetti
korpus	aluminium
rączka i uchwyt	tworzywo
kolor	srebrny
ilość filiżanek kawy	9TZ
pojemność	410 ml
indukcja	nie
wysokość	250 mm
średnica	115 mm
pasujące uszczelki	Bialetti Moka Express 9TZ

Prawdziwy klasyk! Wygląd tej kawiarki zna każdy - to najdłużej produkowany model kawiarek na świecie.
Moka Express to symbol kawy we włoskim wydaniu. To ta kawiarka spowodowała, że cały świat pokochał markę Bialetti i jej moki.

Korpus jest odlewem z aluminium, które zostało wypolerowane.

Jej kształt to klasyczny kształt kawiarki, który wszyscy doskonale znamy. Trudno oprzeć się urokowi tego klasyka.
Czarna rączka i uchwyt na klapce górnego pojemnika są wygodne i dobrej jakości.

Funkcjonalność

Kawiarki tej możesz używać na tradycyjnych palnikach gazowych oraz elektrycznych.

Przygotujesz w niej kawę do 9 filiżanek espresso - jej pojemność to ok 410 ml.

Jak dbać o kawiarkę

Kawiarki aluminiowe należy należy myć ręcznie, bez żadnych detergentów. Nie wolno jej również myć w zmywarce.

Jaką kawę wybrać do kawiarki?

Naszym zdaniem najlepiej sprawdzi się średnio, lub trochę ciemniej palona kawa, zmielona bezpośrednio przed zaparzeniem.

Jeśli nie posiadasz młynka (a warto!), zwróć uwagę na to, żeby kawa była zmielona w odpowiednim stopniu. Od tego zależy czy dobrze się zaparzy.

Z kaw mielonych polecamy kawy Arcaffe i Le Piantagioni del Cafè. Znajdziesz je tutaj.

Oto trochę pewniaków w ziarnach - wychodzą zachwycająco!

Coffee Hunter El Salvador La Mayada - doskonała i słodka, z czekoladowymi akcentami
Coffee Plant chocolate bomb - czekoladowa bomba, choć to naturalna kawa bez żadnych dodatków
Coffee Plant sweet smooth espresso - czysta słodycz, rozbudowany smak, niecodzienna jakość
Father's Coffee Brazil Cafeina - klasyk z Brazylii
Gardelli Cignobianco Espresso Blend - zachwycająca kawa, z którą trudno konkurować
Hard Beans Gorilla Blend - kolejna rewelacyjna kawa z nutami orzechów, żółtych owoców i czekolady
HAYB Brazylia Cerrado Patrocinio - karmel, czekolada i nugat, idealnie kremowa i przyjemna
LaCava Dolce Crema - z nutami czereśni, rumu i ciemnej czekolady
Muhabura Rwanda Taboo espresso - zachwycająca kawa - słodka i mocna, o bardzo rozbudowanym smaku
Wysocki Coffee More robusta kick - ciekawa w smaku, mocna i pobudzająca kawa o zdecydowanym charakterze

Jeśli chcesz jeszcze bardziej rozbodowanego smaku, i kawy najwyższej jakości (po prostu lepiej się już nie da...) spróbuj kaw z palarni Coffee Collective, DAK, The Barn, Five Elephant, Fjord, Drop, czy La Cabra. Możesz wybrać albo kawę typu "espresso blend" albo spróbować którejś z propozycji tych palarni "single origin". Każda z tych kaw to niezapomniana przygoda, ale zwróć uwagę, że te palarnie wypalają swoje kawy nieco jaśniej - mają one często bardziej złożony charakter. Jeśli lubisz kawy o intensywnym smaku, spróbuj raczej kaw wymienionych w liście powyżej.

Jak przygotować kawę w kawiarce?

Przygotowanie kawy w kawiarce zajmie Ci dosłownie kilka minut.

Potrzebujesz dobrej kawy, zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, ale grubiej niż do ekspresów ciśnieniowych.

Ilość kawy dopasuj do Twojej kawiarki - np. w kawiarce 3TZ zaparzysz kawę dla 3 filiżanek. Gdy użyjesz mniej kawy, będzie ona niedoparzona. Polecamy 6-7g kawy na każdą filiżankę, więc dla kawiarki 3tz potrzebujesz ok 20g kawy.

rozkręć kawiarkę (składa się z trzech części - dolna jest przeznaczona na wodę, pojemniczek z sitkiem jest na kawę, w górnym zbiera się napar)
wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu - reguluje on ciśnienie podczas parzenia, dlatego nie możemy zakryć go wodą
możesz użyć zimnej lub podgrzanej wody, od tego zależeć będzie czas parzenia - gorąca woda wlana do kawiarki sprawi, że kawa będzie smakowała lepiej
wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, nie ubijaj jej
koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną (oczyszczenie z drobinek kawy na krawędziach kawiarki spowoduje, że wytworzy się odpowiednie ciśnienie)
skręcając dwa zbiorniki kawiarki trzymaj kawiarkę za korpus, staraj się nie przytrzymywać rączki kawiarki (grozi to jej pęknięciem)
jeśli używasz palnika gazowego, ustaw kawiarkę tak, żeby ogień dotykał jej spodu, nie bocznych ścianek
pamiętaj też, żeby ustawić ją nad źródłem ciepła tak, aby rączka kawiarki była poza jego działaniem
po około 5 minutach powinieneś usłyszeć charakterystyczne bulgotanie - sygnał, że kawa jest gotowa
zdejmij kawiarkę z palnika i przelej napar do filiżanek
kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy

Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak - uzyskasz americano.
Możesz dodać też mleko jeżeli chcesz wypić cappuccino.