Barista & Co 8 Cup Core Coffee Press | wybierz kolor

Barista & Co 3 Cup Core Coffee Press 1l

Klasyczny i stylowy zaparzacz typu French Press. Przygotujesz w nim aromatyczny i intensywny napar o aksamitnej teksturze. Dzięki prasce pozostanie klarowny i pozbawiony fusów. Przygotujesz w nim kawę na gorąco i na zimno. Może posłużyć również jako spieniacz do mleka.

Aksamitna kawa

Filtr Core Coffee Press wykonany jest ze stali nierdzewnej o optymalnie zaprojektowanym mikronowym zagęszczeniu otworków daje gęstą i aksamitną kawę o wyraźnym body.

Wybór na zawsze

Ten Coffee Press wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304 i przetestowanego pod kątem szoku termicznego szkła żaroodpornego (boro-krzemianowego). Konstrukcja nie zawiera plastiku, a w razie wypadku dostępne są części zamienne.

Ergonomiczny i łatwy w czyszczeniu

Duży szklany uchwyt został zaprojektowany tak, aby wygodnie trzymać go po napełnieniu gorącą kawą, a uchwyt tłoka z Barista & Co, zapewnia większą stabilność podczas zanurzania i umożliwia łatwe wyjęcie filtra do czyszczenia.

Bezpieczne odstawianie

Podstawa ze stali nierdzewnej chroni szkło przed stłuczeniem, a jednocześnie jest odłączana, dzięki czemu szklany korpus możesz myć w zmywarce.

Design

Współczesny klasyk. Wykonany ze szkła i stali nierdzewnej French Press ułatwi Ci parzenie. Wygodny uchwyt pozwoli pewnym ruchem oddzielić przygotowany napar od fusów. Duże szklane ucho oraz odpowiednio wyprofilowany dzióbek ułatwią nalewanie kawy.

Funkcjonalność

• pojemność 1000 ml - przygotujesz w nim kawę od jednej do trzech filiżanek
• konstrukcja ze szkła żaroodpornego oraz stali nierdzewnej
• za pomocą drobnego sitka oddzielisz fusy od naparu
• duże ucho gwarantuje pewny chwyt zaparzacza
• szklaną część po oddzieleniu od zestawu możesz myć w zmywarce

Jak przygotować kawę przy pomocy French Press'a

Kluczem do lepszej kawy z French Press'a jest odpowiedź na pytanie: jaką kawę lubisz?

Tradycyjna metoda zapewni nieco ciężką, choć aksamitną kawę z drobinkami zmielonych ziaren. Jest to kawa, dla której smaku najczęściej wybierany jest zaparzacz tego typu. Jeśli chcesz mieć czystszy napar, możesz skorzystać z drugiej, specjalnej metody, opisanej poniżej tradycyjnego sposobu.

Tradycyjna metoda parzenia kawy z prasą do kawy

1. Zdejmij pokrywkę, wyjmij filtr i napełnij częściowo zaparzacz gorącą wodą, aby go podgrzać, pozostaw na 45 sekund
2. Wylej wodę i dodaj właściwą ilość grubo mielonej kawy. Zalecamy 15g kawy na 250g (250ml) wody. Ponieważ jest to zaparzacz o pojemności 1 litra, będzie to 60g kawy.
3. Wlej świeżo przegotowaną wodę (najlepiej przefiltrowaną), aby po prostu przykryła kawę, a następnie zamieszaj. Nazywa się to rozkwitem (blooming).
4. Po ok 30 sekundach dodaj pozostałą wodą do linii maksymalnego napełnienia lub pożądanego poziomu wody, a następnie dobrze wymieszaj.
5. Włóż pokrywkę i filtr, ale nie zanurzaj go, pozostaw do zaparzenia na 5-8 minut w zależności od upodobań.
6. Po zaparzeniu powoli naciśnij tłok, aby zanurzyć filtr w naparze, aby oddzielić zmieloną kawę od naparu. Twoja kawa jest gotowa!

Zalecamy rozlanie do kubków / filiżanek całej zaparzonej kawy lub przelanie do osobnego naczynia, jeśli chcesz pozostawić jej część na później, aby uniknąć nadmiernego zaparzania i związanego z tym gorzkiego smaku.

Specjalna metoda parzenia kawy w Coffee Press

1. Zdejmij pokrywkę, wyjmij filtr i napełnij częściowo zaparzacz gorącą wodą, aby go podgrzać, pozostaw na 45 sekund
2. Wylej wodę i dodaj właściwą ilość grubo mielonej kawy. Zalecamy 15g kawy na 250g (250ml) wody. Ponieważ jest to zaparzacz o pojemności 1 litra, będzie to 60g kawy.
3. Wlej świeżo przegotowaną wodę (najlepiej przefiltrowaną), aby po prostu przykryła kawę, a następnie zamieszaj. Nazywa się to rozkwitem (blooming).
   Uzupełnij pozostałą wodą do linii maksymalnego napełnienia lub pożądanego poziomu wody, a następnie dobrze wymieszaj
4. Tu się zmieniamy. Nie zakładaj pokrywki i filtru, tylko pozostaw kawę do zaparzenia przez 4 minuty.  Po 4 minutach użyj tylnej części łyżki do rozbicia unoszącego "korzuszka kawy", naciskając ją w dół. Odczekaj kolejne kolejne 2 minuty.
5. Za pomocą łyżki usuń unoszącą się warstwę kawy, która jest na górze i umieść w pojemniku lub kompoście. Włóż pokrywkę z filtrem do zaparzacza i pozostaw na dodatkową, 1 minutę.
6. Powoli naciskaj tłok w dół, aby zanurzyć filtr, ale zanurz go tylko w 1/3 w dół głębokości.
7. Powoli przelewy kawę do kubków lub filiżanek, przytrzymując uchwyt tłoka, aby nie wypadł z zaparzacza. Jest to bardzo ważne, ponieważ od tego zależy, czy drobinki zmielonej kawy pozostaną na dnie. Nalewaj więc kawę powoli, nawet przez 15-25 sekund. Nie przechylaj zaparzacza poza kąt poziomy, aby drobne cząstki pozostały na jego dnie.
8. Teraz możesz cieszyć się smakiem czystej, klarownej kawy.