Audun Tanzania Sambewe 1 kg kawa ziarnista OUTLET
Cena regularna:
221,90 zł
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Sambewe 1 kg – Tanzania z nutami cytrusów, dżemu i owoców – Palarnia Audun Coffee
| Data palenia 2025.06.17 |
| Palarnia Audun Coffee |
| Pochodzenie Tanzania |
| Region Mbozi |
| Producent - |
| Farma Sambewe |
| Odmiana - |
| Uprawy - m n.p.m. |
| Proces natural |
| Typ palenia espresso: ekspres / kawiarka |
| Palenie średnie |
| Profil sensoryczny cytrusy, dżem, owoce |
| Ocena SCA - |
Co wyróżnia Sambewe od Audun Coffee?
- Urzeka złożonym profilem cytrusów, dżemu i soczystych owoców.
- Proces natural wzmacnia owocową słodycz i głębokie aromaty, tworząc pełną smaku teksturę.
- Optymalna dla metod ciśnieniowych, eksponuje intensywność cytrusów i dżemową słodycz.
- Średnie palenie uwydatnia żywe nuty owocowe i subtelną kwasowość.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników kaw o intensywnym, owocowym charakterze, idealna do espresso i kawiarki.
- Fani tanzańskich kaw z regionu Mbozi docenią jej dynamiczny profil.
- Stworzona dla tych, którzy szukają równowagi między słodyczą a cytrusową świeżością.
Czego możesz się spodziewać?
Sambewe od Audun Coffee to eksplozja smaku. Aromat cytrusów łączy się z nutami słodkiego dżemu i soczystych owoców, oferując pełne body i długi, orzeźwiający finisz.
Jak ją zaparzyć?
Najlepiej smakuje w metodach ciśnieniowych i French Pressie:
- Ekspres ciśnieniowy – podkreśla cytrusową świeżość.
- Kawiarka – wydobywa dżemową słodycz.
- French Press – uwypukla owocową głębię.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: region Mbozi, Tanzania.
- Proces natural intensyfikuje owocowe nuty i słodki profil.
- Średnie palenie eksponuje cytrusy i dżemowe akcenty.
- Farma Sambewe gwarantuje wysoką jakość ziaren.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Harmonizuje cytrusy, dżem i owoce w intensywnym smaku.
- Doskonała do espresso i kawiarki, oferuje dynamiczną przyjemność.
- Opakowanie 1 kg to idealna porcja dla miłośników tanzańskiej specialty.
Limitowana dostępność
Sambewe od Audun Coffee to wyjątkowa kawa specialty. Opakowanie 1 kg to szansa, by cieszyć się jej owocowo-dżemowym profilem w metodach ciśnieniowych – zamów na coffeelove.pl!
Sambewe pochodzi z regionu Mbozi w Tanzanii, z farmy Sambewe. Ziarna przetwarzane metodą natural rozwijają intensywne nuty cytrusów, dżemu i soczystych owoców. Średnie palenie od Audun Coffee podkreśla ich żywy charakter, czyniąc kawę idealną dla espresso, kawiarki i French Pressu.
Pełnię smaku tej kawy odkryjesz, przygotowując ją w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie.
- Doza: 18 g kawy na 36–40 g naparu
- Mielenie: Drobne, jak drobna sól morska (Comandante: 8–12 klików)
- Woda: 92–94°C
- Czas ekstrakcji: 25–30 sekund
Ubij kawę równomiernie w portafilterze, kontroluj temperaturę wody i celuj w ekstrakcję 25–30 sekund, aby uwydatnić cytrusową świeżość, dżemową słodycz i owocowy finisz.
- Doza: 10 g kawy (dla kawiarki 2 filiżanki)
- Mielenie: Średnio-drobne (Comandante: 12–15 klików)
- Woda: Tuż przed punktem wrzenia
- Czas parzenia: 3–4 minuty
Napełnij dolny zbiornik wodą, wsyp kawę do sitka bez ubijania, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij kawiarkę, gdy kawa zacznie się pienić, aby wydobyć dżemową głębię i cytrusowe akcenty.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie: Grube (Comandante: 28–32 klików)
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok powoli, aby cieszyć się bogactwem cytrusów, dżemu i soczystych owoców.
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody dla czystego smaku.
- Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu.
- W ekspresie utrzymuj ciśnienie 9 barów i kontroluj czas ekstrakcji.
- W kawiarce nie ubijaj kawy – luźne ułożenie zapewnia lepszy smak.
- Jeśli espresso jest gorzkie, zmiel grubiej lub skróć ekstrakcję.
- Jeśli smak jest kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
- Temperatura wody 92–94°C zapewnia optymalny balans smaku.
Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia

Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
26,99 zł
Cena regularna:
39,90 zł
66,90 zł
Cena regularna:
84,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!