Audun Guatemala Finca La Maravilla filtr 250g kawa ziarnista speciality do przelewu
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Audun Guatemala Finca La Maravilla filtr 250g
Charakterystyka kawy
| data palenia |
2022.11.03
|
| najlepsza przed |
2023.03.03
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| producent |
Rosales Family
|
| farma |
Finca La Maravilla
|
| region |
Huehuetenango
|
| uprawy |
1500 - 1850 m n.p.m.
|
| odmiana | San Ramon |
| proces |
washed
|
| typ palenia | |
| palenie | |
|
profil |
jagody
czerwone śliwki ciemne winogrona |
| ocena |
-
|
Opis
Nasza kawa miesiąca! To nasz wybór na przelew w listopadzie.
Ziarna odmiany San Ramon, która wywodzi się z Typica. To drzewo jest uprawiane w Gwatemali, na dużej wysokości i jest bardzo małym drzewkiem kawowym.
Ma cudownie owocowy i słodki profil - w filiżance czekać na Ciebie będą jagoda, czerwona śliwka i czarne winogrona!
Farma
Finca La Maravilla znajduje się w wysokich górach regionu Huehuetenango. W 1997 Mauricio i jego ojciec Guillermo kupili mały fragment cudownej krainy i tak to nazwali. W tym czasie do gospodarstwa można było dotrzeć tylko pieszo lub konno. Dziś, dzięki wytrwałości i ciężkiej pracy Mauricio, droga prowadząca do farmy została znacznie ulepszona i można do niej dojechać samochodem. Do dnia dzisiejszego na farmie nie ma prądu (tylko generator, który działa kilka godzin dziennie), ale to nie powstrzymuje Mauricio przed wprowadzaniem ciągłych ulepszeń w procesach mokrych i suchych w swoim gospodarstwie. Mimo wyzwań zdołał zbudować mokry młyn ze zbiornikami fermentacyjnymi, patio i podwyższonymi łóżkami do suszenia kawy, a wszystko po to, by wyprodukować najwyższej jakości filiżankę. Każdego roku zobaczysz coś nowego i ulepszonego, co zapewni jakość.
Polecane metody zaparzenia kawy Audun Guatemala Finca La Maravilla
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia | 2022/11 |
| Producent | Audun Coffee |
| Producent (kraj) | Polska |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Jakość kawy | Speciality |
| Single Origin / Blend | Single Origin |
| Pochodzenie ziaren | Gwatemala |
| Region | Huehuetenango |
| Obróbka | mokra / washed |
| Stopień palenia | jasny |
| Zalecana metoda parzenia | metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne |
| Waga | 250g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
AeroPress Original Coffee Maker zaparzacz do kawy
Hario V60 dripper ceramiczny biały | wybierz rozmiar
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Black młynek ręczny do kawy czarny
Timemore Black Mirror Basic+ waga do kawy
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Liquid Amber młynek ręczny do kawy
Felicita Parallel Black waga do kawy czarna
Felicita Incline waga do kawy
Felicita Arc waga do kawy
Comandante X25 Trailmaster Dune młynek ręczny do kawy
Opinie o produkcie (0)
Klienci interesowali się również tymi produktami
Promocje
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.