Audun Ethiopia Nano Challa Lot 13 87,75 pkt filtr 250g kawa ziarnista speciality do przelewu

Audun Ethiopia Nano Challa Lot 13 87,75 pkt filtr 250g kawa ziarnista speciality do przelewu
  • nowość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 55,90 zł 55.90
ilość szt.
Zyskujesz 55 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Audun Ethiopia Nano Challa Lot 13 filtr 250g

kawa speciality z nutami dżemu jagodowego

kawa speciality z nutami cytryny

kawa speciality z nutami czarnej herbaty

Charakterystyka kawy

data palenia
2022.05.31
palarnia
pochodzenie
producent
drobni rolnicy
kooperatywa
Nano Challa
region
Agaro
uprawy
1930
odmiana Heirloom
proces
typ palenia
palenie

profil
sensoryczny

ocena
87,75 pkt SCA

Opis

Nano Challa to spółdzielnia i myjnia, która powstała w 2009 roku. Była to pierwsza myjnia w Agaro, powstała w ramach inicjatywy kawowej Technoserve.

Ta parcela jest częścią małej i starannie wyselekcjonowanej selekcji spółdzielni na zachodzie. Znajdują się one w Agaro, niedaleko Jimmy. Spółdzielnia liczy około 500 członków z obszaru Genji Chala. Ten specyficzny obszar zyskał ostatnio reputację dzięki bardzo intensywnym smakom kaw, o wyjątkowych atrybutach smakowych. Przed założeniem spółdzielni rolnicy produkowali głównie kawę przetwarzaną naturalnie, niższej jakości, która była sprzedawana jako Jimma Grade 5.

Wiśnie na tę partię są wybierane od drobnych rolników o powierzchni poniżej 3 hektarów na gospodarstwo, głównie z gospodarstw położonych około 2000 m n.p.m. Owoce po rozdrobnieniu przy pomocy ekologicznych depulperów i delikatnej, kontrolowanej fermentacji, moczą się przez noc w czystej wodzie. Finalnie suszy się kawę na podniesionych stołach.

Polecane metody zaparzenia kawy Audun Ethiopia Nano Challa Lot 13

kawa do aeropressa 

AeroPress

kawa do dripa

dripper

kawa do Chemexa

Chemex

 

kawa do ekspresu przelewowego

ekspres przelewowy

 

kawa do French Pressa

French Press

 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia 2022/05
Producent Audun Coffee
Producent (kraj) Polska
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Etiopia
Region Agaro
Odmiana botaniczna Heirloom
Obróbka mokra / washed
Stopień palenia jasny
Zalecana metoda parzenia Przelew
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Java Peru Jose Vasquez filtr 250g kawa ziarnista speciality do dripa
Java Peru Jose Vasquez filtr 250g kawa ziarnista speciality do dripa
58,90 zł 49,90 zł
IngenuiTea zaparzacz do herbaty z sitkiem
IngenuiTea zaparzacz do herbaty z sitkiem
135,90 zł 125,90 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium