CoffeeLove
Koszyk
Zamknij
Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Ulubione produkty
Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Szukaj
Menu
Audun Brasi Miaki Espresso 1kg kawa ziarnista speciality | CoffeeLove
  • promocja

Audun Brasil Miaki 1kg kawa ziarnista

Ocena:
4 Oceny: 10 4
Cena: 134,90 zł

Cena regularna: 144,90 zł

134.90
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 115,92 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.
ilość szt.
-7% Zyskujesz 67 pkt [?]

towar niedostępny

Producent: Audun Coffee
 

karmel

czekolada


data palenia
2024.05.21
palarnia
pochodzenie
region
odmiana
uprawy
1050 - 1250
proces
typ palenia
palenie
profil
sensoryczny
ocena
brak danych

Kawa ziarnista speciality Fazenda Miaki z Brazylii 1kg wypalona w polskiej palarni Audun Coffee

Absolutny klasyk!

W filiżance znajdziecie słodkawy napar, z pełnym body. Doskonale zbalansowany, z bardzo niską kwasowością. Smak kawy jest czysty z przewagą nut czekolady.

Kawa Audun Brazylia Miaki wychodzi świetnie jako espresso o czystym smaku i wyraźnym body (poczucie cielistości w ustach). Na powierzchni pojawia się piękna crema.
Jest to też doskonała baza do napojów z mlekiem - cappuccino, flat white i latte będą cudownie kremowe, o deserowym charakterze.

Lubisz kawę z kawiarki? Ta będzie doskonałym wyborem.

To naprawdę uniwersalna kawa - sprawdzi się równie dobrze we french pressie, czy nawet w kubku.

Kolejna kawa do ekspresu lub kawiarki z bydgoskiej palarni Audun, która cieszy się ogromnym zainteresowaniem wśród klientów sklepu Coffee Love. Nic dziwnego - to kawa, która smakuje chyba wszystkim. Z jednej strony ma charakter typowy dla brazylijskich ziaren, z drugiej strony ma bardzo bogaty smak i aromat, co z kolei nie jest tak powszechne wśród kaw z Brazylii. Przy okazji, Brazylia to kraj produkujący i eksportujący najwięcej kawy na świecie.

Audun Sorbotten, założyciel i właściciel palarni, w sobie chyba tylko znany sposób wybrał odpowiednie ziarna i opracował dostosowany dla nich profil palenia, który w optymalny sposób podkreśla niezwykły charakter tych ziaren.

Odmiana tych ziaren to cenione Yellow Bourbon.

Polecane metody zaparzenia tej kawy

Pełny charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej wydobędziesz przygotowując ją przy pomocy klasycznych metod jak ekspres ciśnieniowy czy kawiarka.
Jeśli lubisz klasyczny smak kawy, sprawdzi się ona również w prasce (french press) czy w tradycyjnej metodzie zaparzenia w kubku.

ekspres kolbowy

ekspres kolbowy

ekspres automatyczny ciśnieniowy

ekspres automatyczny

kawiarka

kawiarka

french press

French press

 

Jak przygotować tę kawę w ekspresie

Jeśli używasz ekspresu kolbowego spróbuj nasze polecanej metody, którą łatwo zmodyfikujesz w zależności od Twoich preferencji smakowych:

  • doza: 18g kawy dająca 38-40g naparu
  • czas parzenia: 26-30 sekund

Jeśli lubisz w kawie więcej aromatów i smaków owocowych, zmiel kawę nieco drobniej i użyj większej dozy.

W ekspresach automatycznych ustawiając mielenie na drobniejsze niż ustawienie fabryczne uzyskasz pełniejszy smak. Jeśli kawa zacznie mieć zbyt kwaskawy charakter, cofnij mielenie na odrobinę grubsze - to najczęściej jest "złoty środek" na pełny i głęboki smak kawy.

Jak przygotować tę kawę w kawiarce

Potrzebujesz dobrej kawy, zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, ale grubiej niż do ekspresów ciśnieniowych.

Ilość kawy dopasuj do Twojej kawiarki - tyle, ile zmieści się w koszyczku.

  • wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu
  • wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, nie ubijaj kawy
  • koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
  • oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną
  • ustaw kawiarkę na palniku, wybierz średnią lub małą moc
  • po około 5 minutach usłyszysz charakterystyczne bulgotanie - sygnał, że kawa jest gotowa
  • zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej napar do filiżanek
  • kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy

Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak - tak uzyskasz americano
Dodaj do kawy spienione mleko żeby wypić cappuccino.

 


Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia

Jak prawidłowo zmielić kawę

Szczegóły Szczegóły

Data palenia (miesiąc) 2024/05
Zalecana metoda parzenia ekspres, kawiarka, french press
Stopień palenia średni do średni +
Waga 1 kg
Producent Audun Coffee
Pochodzenie ziaren Brazylia
Arabica / Robusta 100% Arabica
Proces pulped natural / honey
Szczegóły

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Opinie o produkcie

Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Czy produkt spełnił Twoje oczekiwania?
Zamknij okno
Audun Brasil Miaki 1kg kawa ziarnista
4
Przykro nam, że produkt nie spełnił Twoich oczekiwań.
Pamiętaj, że zawsze masz 14 dni na zwrot.
Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium