Arcaffe Roma 250g oryginalna włoska kawa ziarnista - mała paczka

Ta kawa ma długą historię. Łączy się z tradycją włoskich kawiarni. Blend ten został przygotowany w 1926 roku specjalnie dla słynnej Cafe Bar Roma, znajdującej się w centrum tego pięknego toskańskiego miasta.
Nazwa Roma jest hołdem złożonym pięknej i długiej tradycji. 

Arcaffe Roma zaskoczy miłośników dobrego espresso. Jest delikatna, chociaż ma niepewny tytoniowy posmak na finiszu, za który odpowiada ziarno z Indii, jedno z sześciu składających się na ten blend. Delikatne body, łatwo wyczuwalna słodycz i niska kwasowość to zasługa ziaren z Ameryki Środkowej i Południowej, głównie z Brazylii.
Szczęścia dopełniają aromaty karmelu, delikatnych wypieków i leśnych owoców, głównie za sprawą ziaren z Etiopii.

Blend niezwykle starannie przemyślany. To kwintesencja kunsztu włoskiej tradycji wypalania ziaren kawy.
Każda z sześciu arabik ma tu swoją rolę do odegrania, a wszystkie one łączą się w zniewalająca całość. Każdy z gatunków kawy wypalany jest osobno. Dopiero na końcu są mieszane tworząc bazę pod espresso, którego nie zapomnicie łatwo. Osobne wypalanie ziaren daje możliwość uzyskania z każdego z nich tego, co najlepsze.

Espresso będzie przyjemne i wyraźne, z charakterem. Kawa mleczna na bazie Romy - słodkawa i kremowa, z orzechowymi nutami.

Ziarna składające się na kawę Arcaffe Roma:

• Gwatemala, Finca El Hato Blue
• Etiopia, Sidamo special selection
• Salwador, Finca San Luis
• Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro
• Indie, Vellakadai estate
• Brazylia - natural, Fazenda Samambaia

100% Arabica

Kawę Arcaffe Roma polecamy do:

• ekspresu automatycznego
• ekspresu kolbowego
• kawiarki
• French Press'a

Jak przyrządzić espresso z tej kawy?

• doza 16g
• ekstrakcja 27-32 sekund
• uzysk 32-36g
• temperatura wody 94°C

Kawa jest certyfikowana przez "CSC™ - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - każde opakowanie opatrzone jest etykietą z numerem i hologramem, które świadczą o wysokiej jakości produktu i zapobiegają fałszerstwom.

Data przydatności kawy: 2022/03