Arcaffe Mokacrema 250g włoska kawa ziarnista do kawiarki i ekspresu
towar niedostępny






Opis
Arcaffe Mokacrema 250g włoska kawa ziarnista
Charakterystyka
data przydatności |
2024.01
|
palarnia | |
pochodzenie |
blend
|
skład |
100% arabika
|
typ palenia | |
palenie | |
profil sensoryczny |
czekoladowy budyń wanilia karmel |
ocena w cuppingu |
brak danych
|
Opis
Kawa wyśmienitej jakości, będąca dowodem wieloletniego doświadczenia i kunsztu producenta. Umiejętność skomponowania takiego blendu jest dla wielu nieosiągalna.
Po otwarciu paczki z ziarnami Mokacrema poczujesz natychmiast zapach gorzkiej czekolady i karmelizowanych orzechów. Jak postarasz się bardziej, możesz też wyczuć nuty prażonego słodu.
Po zaparzeniu zapach kawy wzbogacony zostanie marcepanem. Gorzka czekolada zamieni się natomiast w czekoladowy budyń.
Ten właśnie charakter, słodkiego czekoladowego budyniu pojawi się w smaku. Możesz też poczuć nuty wanilii i karmelu. Będzie też odrobina goryczy, której jest tu więcej niż w przypadku jaśniej palonych kaw. Kwasowość jest ledwo wyczuwalna. Fantastyczna kombinacja dla espresso we włoskim stylu.
Po dodaniu mleka (cappuccino) zamiast tej odrobiny goryczy wyczuwalnej w espresso, pojawi się więcej posmaku budyniu ale dojdzie też nuta korzenna, przypominająca piernik.
Ziarna użyte do Mokacrema pochodzą z:
- Gwatemali
- Salwadoru
- Etiopii
- Brazylii
Kawy Arcaffe posiadają certyfikat Certified Speciality Coffee. Opakowania odpowiednią etykietą opakowania świadczą o wysokiej jakości kawy i zapobiegającym jej fałszerstwom.
Etykieta zawiera numer i hologram - dzięki nim rozpoznasz oryginalny produkt Arcaffe.
Jak przyrządzić espresso z tej kawy?
- doza 18g
- ekstrakcja 30 sekund
- uzysk 32g
- temperatura wody 94°C
Polecane metody zaparzenia kawy Arcaffe Mokacrema
ekspres kolbowy
ekspres automatyczny
kawiarka
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
Zalecana metoda parzenia | ekspres, kawiarka, french press |
Stopień palenia | średni do średni + |
Producent | Arcaffe |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
Waga | 250g |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.