Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 199,00 zł.
Opcje przeglądania
Kategorie
Producent
Ziarnista / Mielona
Pochodzenie
Region
Odmiana botaniczna
Stopień palenia
Zalecana metoda parzenia
Cena
  • od
    do

Ekaf - Cellini. Życie. Pasja - tradycyjne włoskie kawy

Ekaf jest marką do cenionej włoskiej palarni Cellini, o której mówi się, że to palarnia dla koneserów. Jak na Włochów przystało, przywiązanie do tradycji i rzemiosła jest i tutaj w centrum uwagi, Właściciele Cellini myślą jednak też o przyszłości skupiając się na jakości i innowacjach technologicznych,, zapewniając w ten sposób swojej firmie nieustanny rozwój.

Historia

Firma ma długą historię, sięgającą 1925 roku. Właśnie wtedy Amleto Pieri rozpoczął karierę pośrednika sprzedaży ziaren zielonej kawy na rynku włoskim. W pracy wspierali go synowie, Humberto i Sergio. W 1946 roku Amleto otrzymał licencję na sprzedaż towarów kolonialnych.

Dwaj synowie zajęli się wtedy ą samodzielnie, kontynuując pracę ojca. Rozszerzając oferowany asortyment oraz zdobywając nowych klientów poprzez stałe podnoszenie jakości sprzedawanej kawy, w przeciągu zaledwie kilku lat rodzinna palarnia Torrefazione Cafe Columbia stała się liderem na rynku kawy w Toskanii.

Przyczyniła się też do tego niewątpliwie olbrzymia wiedza i doświadczenie rodziny Pieri o tradycji espresso. Za jeden z kluczowych czynników stawiali jakość surowca, zielonego ziarna i wybierali wyłącznie najlepsze źródła do zaopatrzenia w ziarna kawy. Już wtedy palarnia stała się miejscem koneserów kawy.

Jakość i ekspansja

Z roku na rok firma wciąż się rozrastała. Torrefazione Cafe Columbia stawała się coraz bardziej ceniona nie tylko w rodzimej Toskanii, wieści o doskonałej kawie sięgały już dalej. Zapadła decyzja o rozwoju i ekspansji marki.

W tym celu w 1985 roku została zarejestrowana firma Cellini, która połączyła toskańską palarnię Torrefazione Cafe Columbia z Ekaf, właścicielem dwóch znanych marek z historią: Filicori (utworzoną w Bolonii w 1883 roku) i Eureca (utworzoną w Genui w 1933 roku). Połączenie to zaowocowało zdobyciem pozycji lidera w sektorze gastronomi.

Ekaf dzisiaj

Dziś palarnią zarządza Giovanni Pieri, który z sukcesem wprowadził Cellini na międzynarodowe rynki. W 2005 roku oddana do użytku została nowa fabryka, która wykorzystując innowacyjne rozwiązania technologiczne, stała się wzorem dla wielu innych producentów kawy. Kawa Cellini stała się synonimem włoskiego espresso na całym świecie. Tradycje hasło firmy „Cellini. Życie. Pasja” dzięki umiejętnie prowadzonej firmie i wierności wartościom, które przyświecały przy jej powstanie, jest wciąż aktualne.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Infolinia:

Telefon: 693 890 281

Email: shop@coffeelove.pl

PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium