Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Kurier InPost.) już od 249,00 zł.

Drippery do zaparzania kawy metodą pour-over

Maniacy samochodów, uwielbiający pełną kontrolę, wybierają auta z ręczną zmianą biegów. Maniacy komputerowi, chcący kontrolować system, używają Linuksa. Maniacy kawowi… cóż, wybierają przelew! Drippery, które służą do przelewowego zaparzania kawy, stały się jakiś czas temu najważniejszym trendem w specjalistycznych kawiarniach. Nie bez powodu! Dobrej klasy młynek z dużymi żarnami, czajnik z gęsią szyjką, i właśnie dripper, dają pełną kontrolę nad każdym etapem ekstrakcji.

Jedne z najlepszych kaw, jakie piliśmy, były zaparzone za pomocą dripperów i jesteśmy pewni, że te doskonałe produkty pomogą Ci zaparzyć ulubioną filiżankę kawy. Tak zaparzane kawy dają niezwykle głęboki, złożony, wielowarstwowy smak. Dzięki dripperowi doświadczysz smaku, którego żadna inna metoda parzenia kawy nie daje.

Jeśli nie masz jeszcze doświadczenia w zaparzaniu kawy metodą pour-over (przelewową), skorzystaj z naszych podpowiedzi, które znajdziesz w opisie każdego drippera.

Hario V60-02 dripper ceramiczny szary Hario V60-02 dripper ceramiczny szary
Producent: Hario
Cena: 134,90 zł
szt.
zobacz więcej
Hario V60-02 dripper metalowy miedziany Hario V60-02 dripper metalowy miedziany
Producent: Hario
Cena: 298,90 zł
zobacz więcej

Dripper do kawy, czyli sprzęt miłośników kawy

Świat kawy specialty zmienił sposób, w jaki traktujemy ten napój. Podczas gdy kiedyś zwracano uwagę przede wszystkim na moc i solidność, teraz miarą dobrej kawy jest jej aromat i smak. Drippery do kawy są jednym ze sposobów na picie świeżej, gorącej i pysznej kawy. Dirpper to doskonały sposób na parzenie kawy. Dripper do kawy to porcelanowe, metalowe lub szklane naczynie, do którego wkładany jest papierowy filtr.

Drip to prosta metoda parzenia kawy stosowana w celu uzyskania bogatego naparu. Nazwa „dripper” pochodzi od tego, że woda kapie miarowo po przedostaniu się przez zmieloną kawę, przez papier filtracyjny, wydobywając z ziaren kawy tylko najlepsze smaki.

Dripper to jedno z najpopularniejszych urządzeń do parzenia kawy. Używany jest zarówno przez domowych, jak i profesjonalnych baristów. Jego zaletą są niewielkie wymiary, uniwersalność, łatwa konserwacja i niska cena. Tajemnica drippera tkwi w jego prostocie. Szklane, ceramiczne lub metalowe naczynie z otworem, przez który przelewa się zaparzona kawa, umieszcza się nad filiżanką lub dzbankiem. Następnie w środku drippera umieszcza się papierowy filtr , a w nim zmieloną grubo kawę i przelewa gorącą wodą. Napar kroplami spływa do filiżanki. Dripper jest prosty w użyciu i bardzo szybki, dzięki czemu można cieszyć się filiżanką wielowarstwowej w smaku kawy niemal natychmiast po rozpoczęciu parzenia. Jest to doskonały sposób na świetną kawę!

Dripper do kawy – jak parzyć kawę?

Dripper do kawy to najlepsza metoda alternatywna parzenia kawy w domu. Jest to urządzenie, które pozwala zaparzyć kawę metodą przelewową (drip). Składa się ono ze szklanego (lub metalowego czy ceramicznego) naczynia, do którego włożony jest papierowy filtr i, przez który  przelewa się zaparzona kawa, i wpada wprost do kubka lub karafki, którą umieszczamy poniżej. Dzięki takiej formie parzenia otrzymujemy bardzo smaczną kawę, jak również zapobiegamy przedostawaniu się osadu pochodzącego z fusów kawowych.

Przy pomocy drippera łatwo przygotujesz  przygotować pyszną kawę w domu, nie inwestując w drogi sprzęt. Wystarczy przestrzegać kilku zasad, a szybko można przekonać się, że drippery to świetny sposób na przyrządzenie kawy. Do przygotowania kawy są potrzebne papierowe filtry, przegotowana gorąca woda (temperatura 90–95°C), świeżo zmielone ziarna kawy z zaufanego źródła i dripper. To niezbędne elementy do przygotowania czystej i aromatycznej kawy. Dripper do kawy to elegancka alternatywna metoda parzenia kawy, która pozwala na zaparzenie pysznej i aromatycznej filiżanki kawy w domu. Drippery do kawy są integralną częścią świata kawy i pojawiły się w kuchniach na całym świecie. To małe, ale bardzo skuteczne urządzenie, stało się synonimem sztuki parzenia kawy w domu.

Jak zaparzyć idealną kawę w dripperze? Na początek w środku dripa umieszczamy odpowiednio dopasowywany filtr, który należy przelać gorącą wodą, a następnie ją wylać. Kolejno, dripper do kawy stawiamy na naczyniu, a całość na wadze i wsypujemy świeżo (dość grubo) zmieloną kawę (ok.6g/100ml). Zalewamy ją małą ilością wody w odpowiedniej temperaturze (90–95°C). Jest to wstępne zaparzanie i pozwala otworzyć się ziarnom kawy. Następnie kolistymi ruchami zalewamy zmielone ziarna za pomocą czajnika. Przygotowanie kawy w dripperze jest naprawdę proste! A sam proces parzenia kawy to prawdziwa przyjemność dla każdego, kto kocha bogaty, wielowarstwowy smak kawy!

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

zadzwoń do nas: 693 890 281

napisz do nas: shop@coffeelove.pl

PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium